Комбинированная печь Merrychef Eikon E5C предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным каталитическим нейтрализатором и технологией Advanced Cooking Technology, которая сочетает микроволны с конвекцией. Оборудование выполнено из нержавеющей стали.
Особенности:
- Панель управления EasyTouch
- Сенсорное управление
- Возможность хранить до 1024 программ в памяти
- Каждая программа содержит до 6 этапов с программируемым временем приготовления пищи, настройками мощности и инструкциями для каждого этапа
- Меню на нескольких языках
- Простое обновление меню или передача данных через карту памяти USB
- 2 магнетрона
- Встроенный катализатор
- Самодиагностика неисправностей
- 2 положения стойки
- Холодная дверь
- Легкий доступ через боковую панель к внутренним компонентам
- Съемный фронтальный воздушный фильтр с легким доступом
- Возможность использовать стандартный металлический противень в режиме конвекции
- Система Menu Key (ключ в комплект не входит)
Характеристики:
Подключение: 220 В
Количество уровней: 2
Размеры камеры: 495х358х259 мм
Управление: электронное
Температурный режим: от 100 до 275 °С
Мощность: 6.2 кВт
Ширина: 712 мм
Глубина: 705 мм
Высота: 642 мм
Вес (без упаковки): 94 кг
Вес (с упаковкой): 106.5 кг
Страна производства: Великобритания
Время разогрева: 15 мин.
Таймер: 60 мин.
Мощность:
Микроволны: 1,4 кВт
Конвекция: 3,2 кВт
Размеры камеры: 495х358х259 мм
Глубина с дверью, открытой на 90°: 990 мм