Запчасти BRITAЗапчасти BWTЗапчасти EGOЗапчасти LAME ITALIAЗапчасти для ABATЗапчасти для AIRHOTЗапчасти для ALTO SHAAMЗапчасти для APACHЗапчасти для ATOLLSPEEDЗапчасти для BECKERSЗапчасти для BERTOSЗапчасти для BONGARDЗапчасти для BRASЗапчасти для BRAVILOR BONAMATЗапчасти для BREMAЗапчасти для CABЗапчасти для CELMEЗапчасти для COMENDAЗапчасти для CONVOTHERMЗапчасти для DEBAGЗапчасти для DIHRЗапчасти для ELETTROBARЗапчасти для FAGORЗапчасти для FAMAЗапчасти для FIMARЗапчасти для GAMЗапчасти для GARBINЗапчасти для GGFЗапчасти для GIERREЗапчасти для HAMILTON BEACHЗапчасти для HENKELMANЗапчасти для HOBARTЗапчасти для HOSHIZAKIЗапчасти для HURAKANЗапчасти для ICEMATICЗапчасти для INDOKORЗапчасти для IPSOЗапчасти для IRINOXЗапчасти для ITERMAЗапчасти для ITPIZZAЗапчасти для ITVЗапчасти для JETINNOЗапчасти для JOSPERЗапчасти для KITCHENAIDЗапчасти для KOGASTЗапчасти для KROMOЗапчасти для KRUPPSЗапчасти для KTЗапчасти для KUVINGSЗапчасти для MACAPЗапчасти для MACHЗапчасти для MECNOSUDЗапчасти для MERRYCHEFЗапчасти для MIWEЗапчасти для NTFЗапчасти для OEMЗапчасти для OMNIWASHЗапчасти для ORVEDЗапчасти для PACKVACЗапчасти для PIRONЗапчасти для PIZZA GROUPЗапчасти для QUALITY ESPRESSO (FUTURMAT)Запчасти для RATIONALЗапчасти для RESTO ITALIAЗапчасти для RETIGOЗапчасти для RGVЗапчасти для ROBOT COUPEЗапчасти для ROLLER GRILLЗапчасти для ROTELЗапчасти для SCOTSMANЗапчасти для SMEGЗапчасти для STARMIXЗапчасти для SVEBA DAHLENЗапчасти для TECNOEKAЗапчасти для TEFCOLDЗапчасти для THERMOPLANЗапчасти для TOLONЗапчасти для TURBOCHEFЗапчасти для UGOLINIЗапчасти для UNOXЗапчасти для VEMAЗапчасти для VENIXЗапчасти для VESTAЗапчасти для VICTORIA ARDUINOЗапчасти для VITAMIXЗапчасти для WIESHEUЗапчасти для ZANOLLIЗапчасти для ZUMEXЗапчасти для ZUMOVAL
Оборудование
Оборудование
Линии раздачи и тепловые линии
Водоумягчители и фильтры для воды
Запчасти
Запчасти
Запчасти по брендам
Запчасти BRITAЗапчасти BWTЗапчасти EGOЗапчасти LAME ITALIAЗапчасти для ABATЗапчасти для AIRHOTЗапчасти для ALTO SHAAMЗапчасти для APACHЗапчасти для ATOLLSPEEDЗапчасти для BECKERSЗапчасти для BERTOSЗапчасти для BONGARDЗапчасти для BRASЗапчасти для BRAVILOR BONAMATЗапчасти для BREMAЗапчасти для CABЗапчасти для CELMEЗапчасти для COMENDAЗапчасти для CONVOTHERMЗапчасти для DEBAGЗапчасти для DIHRЗапчасти для ELETTROBARЗапчасти для FAGORЗапчасти для FAMAЗапчасти для FIMARЗапчасти для GAMЗапчасти для GARBINЗапчасти для GGFЗапчасти для GIERREЗапчасти для HAMILTON BEACHЗапчасти для HENKELMANЗапчасти для HOBARTЗапчасти для HOSHIZAKIЗапчасти для HURAKANЗапчасти для ICEMATICЗапчасти для INDOKORЗапчасти для IPSOЗапчасти для IRINOXЗапчасти для ITERMAЗапчасти для ITPIZZAЗапчасти для ITVЗапчасти для JETINNOЗапчасти для JOSPERЗапчасти для KITCHENAIDЗапчасти для KOGASTЗапчасти для KROMOЗапчасти для KRUPPSЗапчасти для KTЗапчасти для KUVINGSЗапчасти для MACAPЗапчасти для MACHЗапчасти для MECNOSUDЗапчасти для MERRYCHEFЗапчасти для MIWEЗапчасти для NTFЗапчасти для OEMЗапчасти для OMNIWASHЗапчасти для ORVEDЗапчасти для PACKVACЗапчасти для PIRONЗапчасти для PIZZA GROUPЗапчасти для QUALITY ESPRESSO (FUTURMAT)Запчасти для RATIONALЗапчасти для RESTO ITALIAЗапчасти для RETIGOЗапчасти для RGVЗапчасти для ROBOT COUPEЗапчасти для ROLLER GRILLЗапчасти для ROTELЗапчасти для SCOTSMANЗапчасти для SMEGЗапчасти для STARMIXЗапчасти для SVEBA DAHLENЗапчасти для TECNOEKAЗапчасти для TEFCOLDЗапчасти для THERMOPLANЗапчасти для TOLONЗапчасти для TURBOCHEFЗапчасти для UGOLINIЗапчасти для UNOXЗапчасти для VEMAЗапчасти для VENIXЗапчасти для VESTAЗапчасти для VICTORIA ARDUINOЗапчасти для VITAMIXЗапчасти для WIESHEUЗапчасти для ZANOLLIЗапчасти для ZUMEXЗапчасти для ZUMOVAL
Запчасти для прачечного оборудования
Аксессуары и расходники
Аксессуары и расходники
Аксессуары для посудомоечного оборудования
Аксессуары для упаковочного оборудования
Аксессуары для холодильного оборудования

Промышленные фаршемесы

Фильтры
Розничная цена
Бренд
Категория
Напряжение, В
Мощность, Вт
Объем, л.
Длина, мм
Ширина, мм
Высота, мм
Глубина, мм
Страна
Материал
Фильтры
Сортировка
По названию По релевантности По цене
Код завода: 76961
наличие и цену уточняйте
Фаршемешалка MMЕ-11 AIRHOT
50 730 ₽
Код завода: 77007
наличие и цену уточняйте
Фаршемешалка MMЕ-20 AIRHOT
52 118 ₽
Код завода: AMK150 PRO
наличие и цену уточняйте
Фаршемешалка COOK LINE AMK150 PRO 1ф. APACH
660 616 ₽
Код завода: AMK150 PRO
наличие и цену уточняйте
Фаршемешалка COOK LINE AMK150 PRO 3ф. APACH
669 387 ₽
Код завода: AMK100 PRO
наличие и цену уточняйте
Фаршемешалка COOK LINE AMK100 PRO 1ф. APACH
577 216 ₽
Код завода: AMK100 PRO
наличие и цену уточняйте
Фаршемешалка COOK LINE AMK100 PRO 3ф. APACH
574 607 ₽
Код завода: 50C1P
наличие и цену уточняйте
Фаршемешалка 50C1P FIMAR
313 151 ₽
Код завода: 75C1P
наличие и цену уточняйте
Фаршемешалка 75C1P FIMAR
343 701 ₽
Код завода: 50C2P
наличие и цену уточняйте
Фаршемешалка 50C2P FIMAR
488 790 ₽
Код завода: 95C2P
наличие и цену уточняйте
Фаршемешалка 95C2P FIMAR
521 662 ₽
Код завода: 25786
наличие и цену уточняйте
Фаршемешалка IP50M Y14 380 В SIRMAN
336 456 ₽
Код завода: 57489
наличие и цену уточняйте
Фаршемешалка IP 20 M 220 В SIRMAN
170 126 ₽
Код завода: IP 30 M 07
наличие и цену уточняйте
Фаршемешалка IP 30 M 07 SIRMAN
294 512 ₽
Код завода: BX 35A
наличие и цену уточняйте
Фаршемешалка BX 35A STARFOOD
161 380 ₽
Код завода: BX 50A
наличие и цену уточняйте
Фаршемешалка BX 50A STARFOOD
106 714 ₽
Код завода: BX 150A
наличие и цену уточняйте
Фаршемешалка BX 150A STARFOOD
216 235 ₽
Код завода: BX 100A
наличие и цену уточняйте
Фаршемешалка BX 100A STARFOOD
172 016 ₽
Код завода: 54444
наличие и цену уточняйте
Фаршемешалка IP10M 220 В SIRMAN
143 854 ₽

Фаршемешалки

Фаршемешалка — это профессиональное оборудование для равномерного перемешивания мясного и мясорастительного сырья с добавками, специями и льдом. Используется в мясных цехах, ресторанах, производствах полуфабрикатов, кейтеринговых компаниях и предприятиях HoReCa. Главное преимущество — постоянное качество и структура фарша независимо от объема и состава смеси.

Кому необходима фаршемешалка

Если в меню присутствуют котлеты, колбаски, мясные заготовки или пельменные начинки — без фаршемесилки не обойтись. Ручное перемешивание не даёт нужной однородности, приводит к неравномерному распределению влаги и приправ, а также отнимает много времени. Фаршемешалка промышленная позволяет:

  • перемешивать до 300 литров сырья за цикл;
  • поддерживать нужную температуру массы за счёт охлаждения или подачи льда;
  • улучшать связку белка, обеспечивая пластичность и сочность изделий;
  • снижать потери и упростить контроль рецептуры.

Промышленный фаршемес — это не просто "удобство", это вклад в стабильность рецептур, скорость работы и высокое качество конечного продукта.

Ассортимент и особенности оборудования

В магазине представлены как компактные, так и крупные фаршемешалки для производственного использования:

По типу конструкции:

  • Горизонтальные — стандартный выбор для большинства цехов, просты в обслуживании и эффективны при перемешивании любого сырья;
  • Вакуумные — работают с минимальным окислением, повышают выход продукции и сохраняют структуру мяса;
  • С функцией охлаждения — актуально при переработке птицы или при длительном цикле перемешивания;
  • С автоматическим выгрузом — для крупных производств с высокими объёмами.

По объёму загрузки:

  • До 30 литров — оптимальны для ресторанов, небольших заведений и тестирования рецептов;
  • 50–150 литров — подходят для мини-цехов, фермерских хозяйств и кейтеринга;
  • От 200 литров — это полноценные фаршемешалки производственные, рассчитанные на ежедневную загрузку и интенсивную эксплуатацию.

Как выбрать фаршемешалку для мяса

Чтобы купить фаршемешалку с оптимальными параметрами, важно учитывать:

  • Тип сырья — говядина, курятина, субпродукты, вегетарианские смеси;
  • Частоту загрузки — от 1 до 10 циклов в смену и выше;
  • Наличие дополнительных функций — охлаждение, вакуум, реверс;
  • Материалы и сборка — нержавеющая сталь с качественной сваркой и герметизацией узлов;
  • Управление — механическое, электронное, программируемое;
  • Сервис и запчасти — важный параметр для бесперебойной работы на производстве.

Фаршемес промышленный должен быть не просто мощным, а надёжным и технологичным — с учётом особенностей конкретного производственного процесса.

Почему покупают в Kitchen Service

Интернет-магазин Kitchen Service работает с профессиональным оборудованием, поэтому в категории собраны фаршемешалки, проверенные в реальных производственных условиях. Ценность для клиента заключается в следующем:

  • Только промышленные модели — от брендов, которые работают с мясопереработкой не первый год;
  • Реальное наличие — большая часть техники в наличии на складе в РФ;
  • Доступ к документации — техпаспорта, схемы, сертификаты;
  • Разнообразие моделей — от экономичных решений до фаршемесов с программируемыми циклами;
  • Поддержка на всех этапах — от подбора до запуска на объекте;
  • Запасные части и расходники — всегда доступны под заказ и со склада;
  • Условия для B2B — специальные цены для сетей и производств.

Приобрести фаршемешалку — инвестиция в стабильность и скорость

Фарш — это основа десятков популярных блюд. А его качество зависит от правильного перемешивания. Фаршемешалка для мяса помогает контролировать структуру, температуру и равномерность распределения компонентов. Это особенно важно при больших объёмах и стандартизированной рецептуре.

Ознакомьтесь с моделями в каталоге, воспользуйтесь фильтрами или отправьте заявку на подбор — специалисты подскажут, какой фаршемес подойдёт именно под ваш формат бизнеса. Поддержка, опыт и внимание к деталям — в каждой продаже.

Повышайте продуктивность и качество уже сейчас — выберите надёжную фаршемешалку в интернет-магазине Kitchen Service.