Запчасти BRITAЗапчасти BWTЗапчасти EGOЗапчасти LAME ITALIAЗапчасти для ABATЗапчасти для AIRHOTЗапчасти для ALTO SHAAMЗапчасти для APACHЗапчасти для ARISTARCOЗапчасти для ATOLLSPEEDЗапчасти для BECKERSЗапчасти для BERTOSЗапчасти для BONGARDЗапчасти для BRASЗапчасти для BRAVILOR BONAMATЗапчасти для BREMAЗапчасти для CABЗапчасти для CELMEЗапчасти для COMENDAЗапчасти для CONVOTHERMЗапчасти для CRAZY PANЗапчасти для CUPPONEЗапчасти для DEBAGЗапчасти для DIHRЗапчасти для ELECTROLUXЗапчасти для ELETTROBARЗапчасти для EQTAЗапчасти для EVERESTЗапчасти для FAGORЗапчасти для FAMAЗапчасти для FIMARЗапчасти для FRIMONTЗапчасти для GAMЗапчасти для GARBINЗапчасти для GGFЗапчасти для GIERREЗапчасти для GIORIKЗапчасти для HALLDEЗапчасти для HAMILTON BEACHЗапчасти для HELIA SMOKERЗапчасти для HENKELMANЗапчасти для HOBARTЗапчасти для HOSHIZAKIЗапчасти для HURAKANЗапчасти для ICEMATICЗапчасти для INDOKORЗапчасти для IPSOЗапчасти для IRINOXЗапчасти для ITERMAЗапчасти для ITPIZZAЗапчасти для ITVЗапчасти для JACЗапчасти для JETINNOЗапчасти для JOSPERЗапчасти для KITCHENAIDЗапчасти для KOGASTЗапчасти для KROMOЗапчасти для KRUPPSЗапчасти для KTЗапчасти для KUVINGSЗапчасти для LAINOXЗапчасти для MACAPЗапчасти для MACHЗапчасти для MECNOSUDЗапчасти для MENUMASTERЗапчасти для MERRYCHEFЗапчасти для MIWEЗапчасти для MKNЗапчасти для MODULARЗапчасти для NTFЗапчасти для NUOVA SIMONELLIЗапчасти для OEMЗапчасти для OMNIWASHЗапчасти для ORVEDЗапчасти для PACKVACЗапчасти для PIRONЗапчасти для PIZZA GROUPЗапчасти для QUALITY ESPRESSO (FUTURMAT)Запчасти для RATIONALЗапчасти для RESTO ITALIAЗапчасти для RETIGOЗапчасти для RGVЗапчасти для ROBOT COUPEЗапчасти для ROLLER GRILLЗапчасти для ROTELЗапчасти для SCOTSMANЗапчасти для SILANOSЗапчасти для SIMAG Запчасти для SMEGЗапчасти для STARMIXЗапчасти для SVEBA DAHLENЗапчасти для TECNOEKAЗапчасти для TECNOINOXЗапчасти для TEFCOLDЗапчасти для THERMOPLANЗапчасти для TOLONЗапчасти для TURBOCHEFЗапчасти для UGOLINIЗапчасти для UNOXЗапчасти для VEMAЗапчасти для VENIXЗапчасти для VESTAЗапчасти для VICTORIA ARDUINOЗапчасти для VITAMIXЗапчасти для WIESHEUЗапчасти для ZANOLLIЗапчасти для ZUMEXЗапчасти для ZUMOVAL
Оборудование
Оборудование
Линии раздачи и тепловые линии
Водоумягчители и фильтры для воды
Запчасти
Запчасти
Запчасти по брендам
Запчасти BRITAЗапчасти BWTЗапчасти EGOЗапчасти LAME ITALIAЗапчасти для ABATЗапчасти для AIRHOTЗапчасти для ALTO SHAAMЗапчасти для APACHЗапчасти для ARISTARCOЗапчасти для ATOLLSPEEDЗапчасти для BECKERSЗапчасти для BERTOSЗапчасти для BONGARDЗапчасти для BRASЗапчасти для BRAVILOR BONAMATЗапчасти для BREMAЗапчасти для CABЗапчасти для CELMEЗапчасти для COMENDAЗапчасти для CONVOTHERMЗапчасти для CRAZY PANЗапчасти для CUPPONEЗапчасти для DEBAGЗапчасти для DIHRЗапчасти для ELECTROLUXЗапчасти для ELETTROBARЗапчасти для EQTAЗапчасти для EVERESTЗапчасти для FAGORЗапчасти для FAMAЗапчасти для FIMARЗапчасти для FRIMONTЗапчасти для GAMЗапчасти для GARBINЗапчасти для GGFЗапчасти для GIERREЗапчасти для GIORIKЗапчасти для HALLDEЗапчасти для HAMILTON BEACHЗапчасти для HELIA SMOKERЗапчасти для HENKELMANЗапчасти для HOBARTЗапчасти для HOSHIZAKIЗапчасти для HURAKANЗапчасти для ICEMATICЗапчасти для INDOKORЗапчасти для IPSOЗапчасти для IRINOXЗапчасти для ITERMAЗапчасти для ITPIZZAЗапчасти для ITVЗапчасти для JACЗапчасти для JETINNOЗапчасти для JOSPERЗапчасти для KITCHENAIDЗапчасти для KOGASTЗапчасти для KROMOЗапчасти для KRUPPSЗапчасти для KTЗапчасти для KUVINGSЗапчасти для LAINOXЗапчасти для MACAPЗапчасти для MACHЗапчасти для MECNOSUDЗапчасти для MENUMASTERЗапчасти для MERRYCHEFЗапчасти для MIWEЗапчасти для MKNЗапчасти для MODULARЗапчасти для NTFЗапчасти для NUOVA SIMONELLIЗапчасти для OEMЗапчасти для OMNIWASHЗапчасти для ORVEDЗапчасти для PACKVACЗапчасти для PIRONЗапчасти для PIZZA GROUPЗапчасти для QUALITY ESPRESSO (FUTURMAT)Запчасти для RATIONALЗапчасти для RESTO ITALIAЗапчасти для RETIGOЗапчасти для RGVЗапчасти для ROBOT COUPEЗапчасти для ROLLER GRILLЗапчасти для ROTELЗапчасти для SCOTSMANЗапчасти для SILANOSЗапчасти для SIMAG Запчасти для SMEGЗапчасти для STARMIXЗапчасти для SVEBA DAHLENЗапчасти для TECNOEKAЗапчасти для TECNOINOXЗапчасти для TEFCOLDЗапчасти для THERMOPLANЗапчасти для TOLONЗапчасти для TURBOCHEFЗапчасти для UGOLINIЗапчасти для UNOXЗапчасти для VEMAЗапчасти для VENIXЗапчасти для VESTAЗапчасти для VICTORIA ARDUINOЗапчасти для VITAMIXЗапчасти для WIESHEUЗапчасти для ZANOLLIЗапчасти для ZUMEXЗапчасти для ZUMOVAL
Запчасти для прачечного оборудования
Аксессуары и расходники
Аксессуары и расходники
Аксессуары для посудомоечного оборудования
Аксессуары для холодильного оборудования

Мармиты

Фильтры
Розничная цена
Бренд
Категория
Напряжение, В
Мощность, Вт
Частота, Гц
Объем, л.
Длина, мм
Ширина, мм
Высота, мм
Глубина, мм
Страна
Материал
Фильтры
Сортировка
По названию По релевантности По цене
Код завода: SB-5700-AG
наличие и цену уточняйте
Мармит SB-5700-AG GASTRORAG
6 585 ₽
Код завода: APBE-47P
наличие и цену уточняйте
Мармит COOK LINE APBE-47P APACH
Цена по запросу
Код завода: APBE-49P/PL
наличие и цену уточняйте
Мармит 900 серии APBE-49P/PL APACH
183 067 ₽
Код завода: APBE-89P/PL
наличие и цену уточняйте
Мармит COOK LINE 900 серии APBE-89P/PL APACH
248 361 ₽
Код завода: 210000080411
наличие и цену уточняйте
Мармит ЭМК-80 2Н ABAT
98 299 ₽
Код завода: 21000000545
наличие и цену уточняйте
Мармит ЭМК-40Н ABAT
60 338 ₽
Код завода: 21000001694
наличие и цену уточняйте
Мармит ЭМК-90П ABAT
110 369 ₽
Код завода: 181319
наличие и цену уточняйте
Мармит водяной HKN-BM3 HURAKAN
10 012 ₽
Код завода: 158438
наличие и цену уточняйте
Мармит VA-SB7000 VIATTO
10 260 ₽
Код завода: 158442
наличие и цену уточняйте
Мармит чафинг-диш WH433A VIATTO
4 410 ₽
Код завода: 158443
наличие и цену уточняйте
Мармита чафинг-диш WH834 VIATTO
4 500 ₽
Код завода: 158444
наличие и цену уточняйте
Мармит чафинг-диш WH8301 VIATTO
4 680 ₽
Код завода: 158445
наличие и цену уточняйте
Мармит чафинг-диш WH836 VIATTO
5 580 ₽
Код завода: 158446
наличие и цену уточняйте
Мармит чафинг-диш VA-ECD07 VIATTO
9 180 ₽
Код завода: 164084
наличие и цену уточняйте
Мармит для первых блюд VA-SK10QSS VIATTO
Цена по запросу
Код завода: 164649
наличие и цену уточняйте
Мармит чафинг-диш VA-CD09A VIATTO
9 000 ₽
Код завода: 164650
наличие и цену уточняйте
Мармит чафинг-диш VA-CD09C VIATTO
11 160 ₽
Код завода: 165452
наличие и цену уточняйте
Мармит VA-EFC-01 VIATTO
7 920 ₽
Код завода: 165453
наличие и цену уточняйте
Мармит VA-PW-E5332 VIATTO
11 520 ₽
Код завода: 165454
наличие и цену уточняйте
Мармит EWP11A VIATTO
5 040 ₽
Код завода: 165455
наличие и цену уточняйте
Мармит EWP11A-TD VIATTO
6 120 ₽
Код завода: 834
наличие и цену уточняйте
Мармит 834 GASTRORAG
4 384 ₽
Код завода: SB-5000
наличие и цену уточняйте
Мармит SB-5000 GASTRORAG
7 547 ₽
Код завода: 83010SP
наличие и цену уточняйте
Мармит 83010SP GASTRORAG
9 715 ₽
Код завода: SB-6000
наличие и цену уточняйте
Мармит SB-6000 GASTRORAG
10 471 ₽
Код завода: ZCK165B
наличие и цену уточняйте
Мармит ZCK165B GASTRORAG
13 160 ₽

Мармит — поддержание тепла и подачи

Мармит — это специализированное оборудование для поддержания температуры готовых блюд в зоне раздачи. Используется в столовых, кафе, ресторанах и на пищевых производствах. Устройство обеспечивает равномерный подогрев и презентабельную подачу пищи в течение всей смены. Особенно актуален мармит для школьной столовой, столовых на предприятиях, а также объектов с самообслуживанием и большой проходимостью.

Где применяются

Мармиты для столовой подходят для:

  • школ и детских садов

  • производственных и корпоративных столовых

  • заведений с линией раздачи

  • буфетов при больницах, университетах

  • столовых в воинских частях и санаториях

  • кафе и ресторанов формата «шведский стол»

Благодаря простоте эксплуатации и поддержанию постоянной температуры, оборудование эффективно работает в условиях непрерывного потока посетителей.

Конструкции и типы

Перед тем как купить мармит, важно определиться с его типом:

  • Мармит первых блюд — ванна с подогревом, для супов, борщей, бульонов

  • Мармит вторых блюд — с гастроёмкостями для гарниров, мяса, соусов

  • Комбинированные модели — для первых и вторых блюд одновременно

  • Мармиты с витриной и подсветкой — для выкладки горячих блюд с визуальным акцентом

  • С закрытым или открытым корпусом — в зависимости от организации пространства

В качестве источника тепла используются ТЭНы, иногда — инфракрасные обогреватели. Управление может быть механическим или электронным.

Материалы и исполнение

Для интенсивной эксплуатации важен выбор качественных материалов. Промышленные мармиты из нержавеющей стали:

  • устойчивы к влаге, пару, кислотам

  • не впитывают запахи и легко моются

  • сохраняют презентабельный вид после длительной эксплуатации

  • соответствуют санитарным требованиям и ГОСТам

Корпус, ванны, стойки и элементы крепежа также должны быть выполнены из прочных, термостойких материалов.

Технические параметры

Ключевые характеристики при выборе:

  • вместимость (по количеству гастроёмкостей GN 1/1, 1/2 и т.д.)

  • тип управления: термостат, дисплей, механика

  • наличие регулятора температуры

  • форма подключения — 220 В или 380 В

  • дополнительное оборудование — полки, защитные экраны, витрины

  • габариты — настольные или напольные модели

Эти параметры позволяют адаптировать оборудование под любое пространство кухни или зону раздачи.

Преимущества мармитов

Мармиты для общепита дают ряд эксплуатационных и коммерческих выгод:

  • сохраняют блюда тёплыми без перегрева

  • упрощают работу персонала и ускоряют раздачу

  • уменьшают пищевые потери

  • создают аккуратную, понятную выкладку

  • позволяют контролировать температуру каждого блюда

Особенно важна точка контроля в учреждениях с санитарными нормами и стандартами питания.

Как выбрать мармит

Рекомендуется учитывать:

  • количество порций в пиковые часы

  • меню: супы, каши, гарниры, мясные блюда

  • длину линии раздачи

  • возможности подключения к электросети

  • требования по безопасности и санитарии

  • стиль подачи — открытый доступ или подача персоналом

Для госучреждений и социальных объектов особенно важно соответствие нормам по гигиене и энергоэффективности.

Каталог и поставка

В интернет-магазине «Китчен Сервис» представлены решения для столовых всех форматов: от компактных мармитов для кафе до крупных узлов для школьных и производственных пищеблоков. Вся техника адаптирована под условия России. Доставка — по Москве и регионам.

Цены и эффективность

Стоимость зависит от длины, функционала, комплектации. Даже при минимальных вложениях купить мармит — значит получить оборудование, которое ежедневно решает задачу качества и температуры блюд. Устройство быстро окупается за счёт экономии времени, энергозатрат и снижения пищевых потерь.

Мармит для столовой, ресторана или общепита — это необходимый элемент подачи горячих блюд. Устройство обеспечивает соблюдение температурных режимов, увеличивает скорость раздачи и улучшает визуальное восприятие кухни. Подбирайте модель под реальные задачи — и оборудование начнёт работать на результат уже с первого дня.

Вы просматривали ранее
Посмотреть еще