Корзины для фритюрниц
Корзины для фритюрницы, чтобы приготовить вкусные и сытные блюда
Сочная, аппетитная еда с хрустящей корочкой, которую часто подают в ресторанах популярна среди всех посетителей заведений. Все дело в рецептуре и методе приготовления, поскольку большинство таких блюд готовится во фритюре. Хрустящая картошка фри, куриные крылья с аппетитной корочкой и любимый жареный сыр – настоящее лакомство для взрослых и детей.
Чтобы приготовить подобные блюда, рестораны и кафе должны обзавестись таким практичным приспособлением как корзина для фритюрницы. Это полезное устройство позволит легко погружать сырые ингредиенты в кипящее масло, после чего доставать ароматные готовые деликатесы.
Как устроена корзина для фритюрницы
Готовить вкусные блюда из фаст-фуда легко, если под рукой есть удобное приспособление. Уличные вагончики, небольшие кафе, отели и роскошные рестораны всегда имеют в своем арсенале корзины для фритюрниц, чтобы иметь возможность угостить посетителей сочными деликатесами.
Практичная корзина имеет такие особенности:
-
Изготовлена из нержавеющей стали, поскольку этот материал устойчив с высоким температурам, особенно если предмет нужно погружать в раскаленное масло. Металл также отличается прочностью, поэтому не деформируется при больших нагрузках и механических повреждениях.
-
Решетчатая основа позволяет равномерно прожарить продукты, чтобы образовалась хрустящая корочка, а внутри ингредиенты оставались нежными и сочными.
-
Помещать корзину во фритюрницу можно с помощью удобной съемной ручки. Рукоять из твердого пластика не нагревается при воздействии высоких температур, поэтому ее удобно использовать.
-
На изделии есть специальные крепления, которые позволяют закрепить корзину на краю фритюрницы, чтобы продукты внутри равномерно прожарились. Снять ее можно с помощью вставленной ручки.
Корзина компактная, поэтому ее можно легко хранить в кухонном шкафчике. Небольшой размер также позволяет практично использовать пространство внутри фритюрницы, чтобы сразу установить несколько принадлежностей.
Изделие не привередливо в уходе, его можно мыть обычными чистящими средствами после каждого использования. Чтобы на поверхности не появлялась ржавчина, необходимо протирать устройство сухой тряпкой после мытья.
Основные критерии выбора
Чтобы купить подходящее изделие для приготовления хрустящей еды, необходимо учитывать габариты фритюрницы, размеры корзины, совместимость модели, наличие дополнительных элементов (таких, как держатель для фиксации). Также важен вес изделия, поскольку легкие инструменты более практичны в эксплуатации. В ассортименте есть компактные модели, которые можно разместить по несколько штук в агрегате или более габаритные варианты. Последние позволяют готовить большие порции сочной еды, чтобы угостить множество посетителей. Выбрать подходящее устройство можно онлайн, через каталог интернет-магазина, где есть десятки различных моделей. Здесь можно оформить оптовый или розничный заказ и доставку в любую точку страны.