Очистка, дезинфекция и уход за поверхностями
Ухоженное состояние помещений, предназначенных для разделки, фасовки, приготовления пищи, не только формирует благоприятное впечатление, но и отражает соответствие санитарно-гигиеническим требованиям. Государственные инстанции, которые контролируют деятельность заведений общественного питания, предприятий пищевой промышленности, удостоверившись в соблюдении чистоты и порядка, продлят действие разрешительной документации без вынесения замечаний, угрожающих штрафными санкциями. Средства для очистки поверхностей обеспечивают уход за кухонным инвентарём, оборудованием, посудой, отделочными материалами. Они очищают от визуально заметных загрязнений и дезинфицируют в зависимости от содержания химически активных веществ.
Красиво, когда чисто
Очистка ради достижения визуальной привлекательности, как правило, сопровождается уничтожением вредоносной микрофлоры, вызывающей распространение кишечных инфекций и неприятных запахов. Производители выпускают продукцию, отличающуюся акцентированным полезным воздействием. Существуют средства для очистки поверхностей следующих типов:
- универсальные моющие составы, которые не оставляют пятен, разводов;
- ароматизированная продукция - освежители, воздухоочистители;
- средства-дезинфекторы - стерилизация, обеззараживание;
- химические препараты, которыми моют стёкла, зеркала;
- специализированные полироли, создающие косметический эффект.
Приготовление кулинарных блюд связано с разбрызгиванием жира и попаданием в воздух парообразной органики. На кухонном инвентаре накапливаются жировые плёнки, которые со временем превращаются в трудновыводимые загрязнения. Специальные средства для очистки поверхностей способствуют ускоренному размягчению затвердевших органических отложений, что значительно облегчает усилия по наведению порядка на кухне.
Чистота - это профессионализм
Продукция, реализуемая предприятием «Китчен-Сервис», сертифицирована в соответствии с требованиями действующего законодательства. Использование средств для очистки поверхностей из ассортимента компании разрешено Госэпиднадзором. Существуют ограничения по локальной сфере применения, связанные с особенностями химической формулы. Составы для мытья полов и стен не могут применяться для очистки поверхностей, контактирующих с пищевыми продуктами. Полироли используют в косметических, защитных целях. За разъяснениями о целевом назначении имеющихся товарных наименований обращайтесь к консультантам интернет-магазина. Выбирайте средства с учётом своих потребностей и выгодных вариантов сотрудничества.
