Тепловые линии
Традиционные тепловыелинии/линиираздачив сфере HoReCa и общепита (точках быстрого питания, кафе, столовых, пр.) - комплект модулей, выполняющих функции демонстрации, хранения и сервировки готовой пищи и напитков для потребителей.
Что входит в комплексный стандартный набор для раздачи питания?
- Мармиты для хранения и поддержания необходимого температурного режима соусов и первых и вторых блюд. Техника бывает газовой и электрической. Выпускают напольные и настольные модели с водяным и сухим нагревом.
- Прилавки и охлаждаемые витрины для охлаждения различных закусок, заправок и салатов.
- Стойка для хранения подносов и прочей кухонной утвари.
- Нейтральные устройства в виде прилавков, стеллажей и шкафов для пищи (хлеб, фрукты, овощи), которая при хранении не требует особого температурного режима.
- Угловые либо поворотные установки для составления комплекса самообслуживания в заведении.
- Модуль кассовый.
Тепловыелинииимодулираздачипредоставляют возможность собственникам заведений общепита самостоятельно формировать блоки, дополнив стандартный набор, например, витриной с подогревом, подогревателем для тарелок и т.д.
Преимущества использования
- Значительно сокращаются временные затраты на обслуживание клиентов.
- Обеспечивается выгодная демонстрация ассортиментного меню ресторана.
- Удобство для посетителей.
- Рост проходимости зала.
Выбор и приобретение
Интернет-магазин Китчен Сервис предлагает выбрать и купитьлиниираздачиитепловыелинииот разных производителей. Специалисты компании рекомендуют при выборе оборудования обращать внимание на следующие моменты:
- Техника должна быть изготовлена из прочной нержавейки, которая сможет выдерживать тяжелые механические нагрузки.
- Края приборов должны быть обработаны и зачищены, в конструкции не допускается наличие острых углов.
- Все блоки в системе должны закрепляться общей направляющей для подносов.
Таким образом, конечная комплектация линиираздачизависит от проходимости ресторана, меню и количества посадочных мест.
