Линию по производству хлеба невозможно себе представить без тестоделителя – специального оборудования для разделения теста на порционные ровные кусочки. Такие устройства очень популярны на многих современных предприятиях пищевой промышленности. Если Вы собираетесь открыть пекарню или кондитерский цех, то Вам не обойтись без тестоделителя. Профессиональная техника обеспечит увеличение производительности работы, равномерность порций и точность расходования теста при производстве хлеба и его производных.
Разновидности
Перед покупкой устройства мы рекомендуем детально ознакомиться с конструктивными особенностями приборов для правильного выбора модели. Оборудование бывает объемным и весовым. Высоким спросом пользуются гидравлические тестоделители, так как выступают стопроцентной гарантией в предельно точном делении теста на порционные части.
Если Вы собрались купить тестоделители, то Вам необходимо понимать, что они рассчитаны на разную скорость функционирования и разные объемы производства. Крупные предприятия предпочитают габаритное оборудование, а вот для мини-пекарен и кафе идеально подойдут компактные модели техники. По типу перерабатываемого теста устройства можно разделить на тестоделители для пшеничного теста и ржаного. Производителями выпускается универсальное оборудование, использующееся для обработки различного расходного материала. Такие модели оснащены большим функционалом, однако, отличаются внушительной стоимостью.
Советы при выборе
Определяя на какой модификации остановить свой выбор, обратите внимание на некоторые моменты:
- наиболее важным показателем является специфика, объем производства и потребности Вашего заведения. В маленькую булочную не стоит покупать габаритную технику для больших производств;
- обращайте внимание на особенности настроек тестоделителя. Изучите, какие размеры порций сможет производить Ваша модель;
- важен показатель максимальной погрешности, заложенный в приборе. Если для Вас принципиальное значение имеет одинаковый точный вес каждой порции, то необходимо приобретать агрегат с малой погрешностью;
- немаловажной характеристикой является мощность прибора. Этот показатель влияет на нагрузку, которую Вы собираетесь возложить на технику;
- цена тестоделителя - важный фактор выбора для большинства покупателей. Ведь каждый из нас нацелен получить максимальную пользу при малых затратах. В каталоге Китчен Сервис представлено профессиональное оборудование различной ценовой категории, поэтому любой найдет подходящую модификацию для себя.
Где купить тестоделитель в Москве и других городах России?
Вы можете приобрести оборудование в различных магазинах. Однако, если Вы хотите заплатить и получить качественный товар, обратитесь в компанию Китчен Сервис. Мы гарантируем максимально долгую и бесперебойную работу современных моделей оборудования от разных производителей. Преимуществом заказа у нас является доставка покупки удобным для Вас способом в любую точку России, Казахстана, Белоруссии, Украины. В случае необходимости специалисты нашей компании предоставят бесплатную консультацию по техническим характеристикам тестоделителя в онлайн-режиме или по телефонам, указанным в разделе «Контакты».
