Аналитические весы
В сфере ресторанного бизнеса и торговли очень важна точность порций продуктов и вес продаваемых товаров. Самыми точными устройствами являются аналитические весы. Это оборудование определяет не только вес, но и плотность веществ. Техника обладает множеством дополнительных функций, которые значительно упрощают работу персонала. Компания Kitchen-Service предлагает точное и качественное оборудование для профессиональной кухни и торговли. В нашем каталоге представлено более 150 тысяч единиц товаров известных мировых брендов.
Разновидности оборудования
Аналитические весы выпускаются в двух модификациях: механические и электронные.
Аналитические весы механического типа обладают невысокой ценой. Измерение веса осуществляется за счет уравновешивания грузов с обеих сторон. Для измерения веса с их помощью может потребоваться немало времени, а точность порой оставляет желать лучшего.
Весы электронного типа - более совершенная и точная техника. Среди ее преимуществ:
-
высокая точность - вероятность погрешности минимальна;
-
устойчивость к воздействию внешней среды - оборудование может использовать практически в любых условиях;
-
возможность подключения к ПК и другому оборудованию, что позволяет значительно упрощает подсчет оставшихся продуктов и т.д.;
-
возможность выбора единицы измерения (грамм, миллиграмм и т.д. - все зависит от модели оборудования);
-
автоматическое выставление "0";
-
возможность определения плотности веществ и материалов;
-
быстрое автоматические взвешивание продуктов - не придется подбирать гири с весом, как при использовании механических моделей.
Аналитические весы применяются на предприятиях общественного питания, торговли, в аптеках, лабораториях, в фармацевтической промышленности и т.д.
Правила работы с оборудованием
Чтобы весы функционировали долго и точно показывали вес, нужно соблюдать несколько важных рекомендаций. Основные из них:
-
не рекомендуется ставить на весы предметы, вес которых превышает норму, предписанную производителем в инструкции;
-
располагать предмет на середине чаши - таким образом можно свести погрешность к минимуму;
-
проводить проверку оборудования на точность измерений (это касается как механических, так и аналитических моделей);
-
не стоит устанавливать оборудование вблизи нагреваемых приборов;
-
проводить калибровку до и после взвешивания.
Чтобы получать максимально точные данные, нежелательно передвигать оборудование. Необходимо найти для него такое место на рабочей поверхности, где весы не будут мешать и при этому будут доступны для всего персонала.
Kitchen-Service - ведущий поставщик оборудования для заведений общественного питания и торговли
Собираетесь открыть собственный бизнес или провести модернизацию уже существующего? Предлагаем купить широкий выбор оборудования для профессиональной кухни и торговли. В нашем каталоге вы найдете технику известных мировых брендов. Мы работаем только с проверенными производителями, которые хорошо зарекомендовали себя на мировом рынке.
Предлагаем доставку по всей России выбранной транспортной компанией, доступные цены, возможность самовывоза и удобные варианты оплаты.