Запчасти BRITAЗапчасти BWTЗапчасти EGOЗапчасти LAME ITALIAЗапчасти для ABATЗапчасти для AIRHOTЗапчасти для ALTO SHAAMЗапчасти для APACHЗапчасти для ARISTARCOЗапчасти для ATOLLSPEEDЗапчасти для BECKERSЗапчасти для BERTOSЗапчасти для BONGARDЗапчасти для BRASЗапчасти для BRAVILOR BONAMATЗапчасти для BREMAЗапчасти для CABЗапчасти для CELMEЗапчасти для COMENDAЗапчасти для CONVOTHERMЗапчасти для CRAZY PANЗапчасти для CUPPONEЗапчасти для DEBAGЗапчасти для DIHRЗапчасти для ELECTROLUXЗапчасти для ELETTROBARЗапчасти для FAGORЗапчасти для FAMAЗапчасти для FIMARЗапчасти для FRIMONTЗапчасти для GAMЗапчасти для GARBINЗапчасти для GGFЗапчасти для GIERREЗапчасти для HAMILTON BEACHЗапчасти для HELIA SMOKERЗапчасти для HENKELMANЗапчасти для HOBARTЗапчасти для HOSHIZAKIЗапчасти для HURAKANЗапчасти для ICEMATICЗапчасти для INDOKORЗапчасти для IPSOЗапчасти для IRINOXЗапчасти для ITERMAЗапчасти для ITPIZZAЗапчасти для ITVЗапчасти для JACЗапчасти для JETINNOЗапчасти для JOSPERЗапчасти для KITCHENAIDЗапчасти для KOGASTЗапчасти для KROMOЗапчасти для KRUPPSЗапчасти для KTЗапчасти для KUVINGSЗапчасти для LAINOXЗапчасти для MACAPЗапчасти для MACHЗапчасти для MECNOSUDЗапчасти для MENUMASTERЗапчасти для MERRYCHEFЗапчасти для MIWEЗапчасти для NTFЗапчасти для OEMЗапчасти для OMNIWASHЗапчасти для ORVEDЗапчасти для PACKVACЗапчасти для PIRONЗапчасти для PIZZA GROUPЗапчасти для QUALITY ESPRESSO (FUTURMAT)Запчасти для RATIONALЗапчасти для RESTO ITALIAЗапчасти для RETIGOЗапчасти для RGVЗапчасти для ROBOT COUPEЗапчасти для ROLLER GRILLЗапчасти для ROTELЗапчасти для SCOTSMANЗапчасти для SILANOSЗапчасти для SIMAG Запчасти для SMEGЗапчасти для STARMIXЗапчасти для SVEBA DAHLENЗапчасти для TECNOEKAЗапчасти для TECNOINOXЗапчасти для TEFCOLDЗапчасти для THERMOPLANЗапчасти для TOLONЗапчасти для TURBOCHEFЗапчасти для UGOLINIЗапчасти для UNOXЗапчасти для VEMAЗапчасти для VENIXЗапчасти для VESTAЗапчасти для VICTORIA ARDUINOЗапчасти для VITAMIXЗапчасти для WIESHEUЗапчасти для ZANOLLIЗапчасти для ZUMEXЗапчасти для ZUMOVAL
Оборудование
Оборудование
Линии раздачи и тепловые линии
Водоумягчители и фильтры для воды
Запчасти
Запчасти
Запчасти по брендам
Запчасти BRITAЗапчасти BWTЗапчасти EGOЗапчасти LAME ITALIAЗапчасти для ABATЗапчасти для AIRHOTЗапчасти для ALTO SHAAMЗапчасти для APACHЗапчасти для ARISTARCOЗапчасти для ATOLLSPEEDЗапчасти для BECKERSЗапчасти для BERTOSЗапчасти для BONGARDЗапчасти для BRASЗапчасти для BRAVILOR BONAMATЗапчасти для BREMAЗапчасти для CABЗапчасти для CELMEЗапчасти для COMENDAЗапчасти для CONVOTHERMЗапчасти для CRAZY PANЗапчасти для CUPPONEЗапчасти для DEBAGЗапчасти для DIHRЗапчасти для ELECTROLUXЗапчасти для ELETTROBARЗапчасти для FAGORЗапчасти для FAMAЗапчасти для FIMARЗапчасти для FRIMONTЗапчасти для GAMЗапчасти для GARBINЗапчасти для GGFЗапчасти для GIERREЗапчасти для HAMILTON BEACHЗапчасти для HELIA SMOKERЗапчасти для HENKELMANЗапчасти для HOBARTЗапчасти для HOSHIZAKIЗапчасти для HURAKANЗапчасти для ICEMATICЗапчасти для INDOKORЗапчасти для IPSOЗапчасти для IRINOXЗапчасти для ITERMAЗапчасти для ITPIZZAЗапчасти для ITVЗапчасти для JACЗапчасти для JETINNOЗапчасти для JOSPERЗапчасти для KITCHENAIDЗапчасти для KOGASTЗапчасти для KROMOЗапчасти для KRUPPSЗапчасти для KTЗапчасти для KUVINGSЗапчасти для LAINOXЗапчасти для MACAPЗапчасти для MACHЗапчасти для MECNOSUDЗапчасти для MENUMASTERЗапчасти для MERRYCHEFЗапчасти для MIWEЗапчасти для NTFЗапчасти для OEMЗапчасти для OMNIWASHЗапчасти для ORVEDЗапчасти для PACKVACЗапчасти для PIRONЗапчасти для PIZZA GROUPЗапчасти для QUALITY ESPRESSO (FUTURMAT)Запчасти для RATIONALЗапчасти для RESTO ITALIAЗапчасти для RETIGOЗапчасти для RGVЗапчасти для ROBOT COUPEЗапчасти для ROLLER GRILLЗапчасти для ROTELЗапчасти для SCOTSMANЗапчасти для SILANOSЗапчасти для SIMAG Запчасти для SMEGЗапчасти для STARMIXЗапчасти для SVEBA DAHLENЗапчасти для TECNOEKAЗапчасти для TECNOINOXЗапчасти для TEFCOLDЗапчасти для THERMOPLANЗапчасти для TOLONЗапчасти для TURBOCHEFЗапчасти для UGOLINIЗапчасти для UNOXЗапчасти для VEMAЗапчасти для VENIXЗапчасти для VESTAЗапчасти для VICTORIA ARDUINOЗапчасти для VITAMIXЗапчасти для WIESHEUЗапчасти для ZANOLLIЗапчасти для ZUMEXЗапчасти для ZUMOVAL
Запчасти для прачечного оборудования
Аксессуары и расходники
Аксессуары и расходники
Аксессуары для посудомоечного оборудования
Аксессуары для упаковочного оборудования
Аксессуары для холодильного оборудования

Сыротерки и сырорезки

Фильтры
Розничная цена
Бренд
Категория
Напряжение, В
Мощность, Вт
Ширина, мм
Высота, мм
Глубина, мм
Страна
Материал
Фильтры
Сортировка
По названию По релевантности По цене
Код завода: GR 8D
наличие и цену уточняйте
Сыротерка GR 8/D FIMAR
Цена по запросу
Код завода: TAS 380
наличие и цену уточняйте
Сырорезка TAS 380В FIMAR
159 517 ₽
Код завода: TAS 220
наличие и цену уточняйте
Сырорезка TAS 220В FIMAR
159 517 ₽
Код завода: TAC 380
наличие и цену уточняйте
Сырорезка TAC 380В FIMAR
173 355 ₽
Код завода: TAC 220
наличие и цену уточняйте
Сыротерка TAC 220В FIMAR
170 163 ₽
Код завода: AGR1
наличие и цену уточняйте
Измельчитель сыра AGR1 APACH
29 899 ₽
Код завода: AGR 2
наличие и цену уточняйте
Измельчитель сыра AGR2 APACH
75 190 ₽
Код завода: 25839
наличие и цену уточняйте
Сыротерка GS-MIGNON EVEREST
31 732 ₽
Код завода: 39857
наличие и цену уточняйте
Сыротерка GM FGM 113 FAMA
43 853 ₽
Код завода: 39862
наличие и цену уточняйте
Сыротерка TMC FTMC 102E FAMA
111 940 ₽
Код завода: TMC FTMC 100
наличие и цену уточняйте
Сыротерка TMC FTMC 100 FAMA
102 237 ₽
Код завода: 48123
наличие и цену уточняйте
Сыротерка GS FGS 107 FAMA
65 469 ₽
Код завода: GD FGD 101
наличие и цену уточняйте
Сыротерка GD FGD 101 FAMA
Цена по запросу
Код завода: 90332
наличие и цену уточняйте
Сыротерка GSM FGSM 107 FAMA
76 130 ₽
Код завода: 144111
наличие и цену уточняйте
Сыротерка C/E GFE 380 В MINERVA
127 022 ₽
Код завода: 144113
наличие и цену уточняйте
Сыротерка C/E GFE 220 В MINERVA
132 110 ₽
Код завода: 144114
наличие и цену уточняйте
Сыротерка C/E GFX 380 В MINERVA
150 919 ₽
Код завода: 144116
наличие и цену уточняйте
Сыротерка C/E GFX 220 В MINERVA
158 581 ₽
Код завода: 144117
наличие и цену уточняйте
Сыротерка C/E GF2 380 В MINERVA
169 903 ₽
Код завода: 144124
наличие и цену уточняйте
Сыротерка C/E GF2 220 В MINERVA
185 859 ₽
Код завода: 144125
наличие и цену уточняйте
Сыротерка C/E GF3 380 В MINERVA
345 426 ₽
Код завода: 144137
наличие и цену уточняйте
Сыротерка C/E GF5 380 В MINERVA
612 559 ₽
Код завода: 33171
наличие и цену уточняйте
Сыротерка GP SIRMAN
34 992 ₽
Код завода: B5020
наличие и цену уточняйте
Сыротерка ATHOS SIRMAN
86 979 ₽
Код завода: 73855
наличие и цену уточняйте
Сыротерка GF HP 2 SIRMAN
120 713 ₽
Код завода: 60676
наличие и цену уточняйте
Измельчитель MCG / MPG SIRMAN
93 969 ₽
Код завода: 73856
наличие и цену уточняйте
Сыротерка GF HP 4 SIRMAN
248 965 ₽

Сырорезка промышленная: эффективность и точность в работе с сыром

Сырорезка промышленная — это оборудование, которое упрощает ежедневную работу с большими объёмами сыра. Такой аппарат помогает быстро и аккуратно нарезать как мягкие, так и твёрдые сорта, соблюдая стандарты подачи и веса. Особенно актуальна сырорезка профессиональная для заведений с высоким потоком гостей: ресторанов, отелей, супермаркетов, производственных кухонь. Надёжная машина обеспечивает стабильное качество нарезки, минимизирует отходы и снижает нагрузку на персонал.

Почему стоит купить сырорезку

В коммерческой кухне нет места неточности. Ручная нарезка редко бывает одинаковой по толщине, а это — прямой путь к увеличению себестоимости и недовольству клиентов. Купить сырорезку — значит выбрать стабильность, скорость и безопасность.

Преимущества:

  • идеальная толщина ломтя для подачи и упаковки;

  • сохранение структуры даже мягких сыров;

  • высокая производительность при минимальных затратах времени;

  • снижение количества обрезков и крошки;

  • удобство санитарной обработки всех деталей.

Сырорезка для твёрдого и мягкого сыра

Не все машины одинаково справляются с разными видами продукта. Для твёрдых сортов — чеддера, пармезана — требуется мощная сырорезка для твёрдого сыра, выдерживающая плотную текстуру и сопротивление. Для бри, камамбера или рикотты нужна деликатность и мягкое скольжение, которое обеспечивает сырорезка для мягких сыров.

Современные модели оснащаются сменными ножами или дисками с регулировкой усилия, что позволяет работать с разными сортами без замены оборудования.

Сыротёрки: альтернатива и дополнение

Когда сыр нужен в виде стружки — для пиццы, пасты или запеканок — стоит обратить внимание на сыротерки. Эти аппараты работают быстро и равномерно, подготавливая сыр к дальнейшему использованию или продаже. Часто их применяют в пекарнях, кафе быстрого питания, сетевых ресторанах. В отличие от тёрок ручного типа, профессиональные модели позволяют контролировать фракцию, объём подачи и предотвращают залипание продукта внутри корпуса.

Как выбрать сырорезку

Покупая оборудование для кухни, важно учитывать:

  • объём перерабатываемого продукта в сутки;

  • плотность и тип сыров;

  • тип нарезки — ломти, кубики, соломка;

  • возможность мытья деталей в посудомоечной машине;

  • уровень шума и габариты.

Некоторые модели объединяют функции сырорезки и тёрки, что актуально для универсальных кухонь с ограниченным пространством.

Где используют сырорезки

Сфера применения оборудования шире, чем может показаться:

  • предприятия общественного питания (столовые, рестораны, кафе);

  • мини-сыроварни и фермерские хозяйства;

  • кейтеринговые компании;

  • магазины и супермаркеты с нарезкой под заказ;

  • пищевые комбинаты и полуфабрикатные цеха.

Каждое из этих направлений нуждается в стабильной, гигиеничной и производительной сырорезке профессионального уровня.

Почему заказывают в «Китчен Сервис»

Для тех, кто хочет купить сырорезку с понятными характеристиками, сертификацией и гарантией — важно доверие к продавцу. Подбор модели под задачи конкретного производства, знание ГОСТов и санитарных требований — всё это влияет на конечный результат. Сайт «Китчен Сервис» работает на нужды HoReCa и знает, насколько важно получать не просто товар, а решение.

Коротко о главном

  • Сырорезка промышленная — обязательное оборудование для кухни с высокой нагрузкой.

  • Есть модели под твёрдые и мягкие сыры, а также универсальные.

  • Сыротерка актуальна для пиццерий, ресторанов и цехов с тертым сыром.

  • При покупке учитывайте тип продукции, объёмы, габариты, тип ножа и материал корпуса.

  • Оборудование подбирается под задачи бизнеса, а не по универсальной схеме.

Грамотно подобранная сырорезка профессиональная оптимизирует процессы и помогает экономить — без потери качества.