Шкаф расстоечный Бриз 3,0 разборный ВОСХОД
Описание товара
Расстоечный шкаф Восход Бриз 3,0 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверцы шкафа - из ударопрочного стекла.
Особенности:
- Панель управления на передней панели
- Освещение камеры
Характеристики:
Тип: шкаф
Установка: напольный
Управление: механическое
Количество уровней: 12
Формат емкостей: противень 600х400 мм, противень 600x900 мм
Расстояние между уровнями: 86 мм
Температурный режим: от 30 до 50 °С
Напряжение: 220 В
Мощность: 2.2 кВт
Ширина: 995 мм
Глубина: 985.5 мм
Высота (без упаковки): 1290 мм
Вес (без упаковки): 140 кг
Вес (с упаковкой): 170 кг
Вместимость подовые листы (плоские или волнистые) размером 600х400 мм: 24
Время разогрева шкафа до температуры 40 °С: не более 20 мин.
Габариты в упаковке: 1120х1080х1460 мм
Страна производства: Россия
Детальные характеристики
