Печь конвейерная для пиццы CO-18 GASTROMIX
Описание товара
Конвейерная печь Gastromix CO-18 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления пиццы и хлебобулочных изделий. Корпус и конвейер выполнен из нержавеющей стали.Печь конвейерная для пиццы GastroMix CO-12 идеальный вариант для работы в пекарнях, кондитерских, пиццериях, ресторанах и кафе. Прежде всего, они предназначены для непрерывного приготовления пиццы, но также прекрасно подходят для плоского хлеба, фокаччо и т.п. Время выпечки одной пиццы составляет около 3-4 минут.
Оборудование штекером питания не оснащено - для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32 А
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Независимая регулировка верхних и нижних ТЭНов
- 24 нагревательных элемента
Характеристики:
Подключение: 380 В
Диаметр пиццы: 46 см
Производительность: 20 пицц в час
Температурный режим: от 50 до 400 °С
Мощность: 10.3 кВт
Ширина: 1560 мм
Глубина: 750 мм
Высота: 360 мм
Вес (без упаковки): 60 кг
Вес (с упаковкой): 68 кг
Страна производства: Китай
Высота бортиков пиццы: до 65 мм
Размер рабочей зоны: 500x1450 мм
Габариты в упаковке: 1680x890x460 мм