Печь комбинированная высокоскоростная Еikon e3EE MERRYCHEF
Описание товара
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef Еikon e3EE предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления ЕasyTouch с пиктограммами и поворотной платформой для быстрого равномерного подогрева. Оборудование выполнено из нержавеющей стали.
Особенности:
- Система Menu Key (программирование при помощи USB накопителя)
- Трехуровневая камера
- Высокая скорость приготовления
- Быстрое время предварительного нагрева и охлаждения
- Возможность хранить до 1024 программ в памяти
- Каждая программа содержит до 6 этапов с программируемым временем приготовления пищи, настройками мощности и инструкциями
- Доступ к приложению Kitchenconnect: дополнительное сетевое подключение для загрузки меню и диагностики
- Встроенное диагностическое тестирование
- Съемный фронтальный воздушный фильтр с легким доступом
- Изоляция и система подачи охлаждающего воздуха под давлением исключают нагрев внешней поверхности
- Заранее запрограммированные рецепты профессионального повара для печи
- Отношение размера инновационной камеры к ширине печи
- Функция контроля наличия переднего магнитного воздушного фильтра
- Инновационная система охлаждения позволяет внешним поверхностям оставаться холодными на ощупь
- Камера со скругленными углами
Характеристики:
Управление: электронное
Размеры камеры: 332х335 мм
Мощность:
Конвекция: 3 / 1.5 кВт
Микроволны: 0,7 кВт
Максимальный уровень шума в режиме ожидания: 56,8 дБ
Настройка работы микроволн: от 5 до 100%
Размеры камеры: 332х335 мм
Детальные характеристики
