Оборудование
Оборудование
Водоумягчители и фильтры для воды
Линии раздачи и тепловые линии
Внимание, сайт переехал. Цены и описания могут отличаться от действительности. По всем вопросам обращайтесь к менеджерам.

Пароконвектомат XECL-2013-E1RS UNOX

Пароконвектомат XECL-2013-E1RS UNOX
Пароконвектомат XECL-2013-E1RS UNOX
Пароконвектомат XECL-2013-E1RS UNOX
Краткие характеристики:
Бренд:
Ширина, мм:
650
Высота, мм:
1875
Мощность, Вт:
35500
Инструкция / Документация:
ID - товара:
150204
Код завода:
376180
Наличие и цену уточняйте
Наличие и цену уточняйте
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид, стоимость и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики и актуальную стоимость товаров у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Описание товара

  Пароконвектомат XECL-2013-E1RS UNOX предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством внешней LED-лампы и C-образными направляющими. Внутреннее съемное стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали морского класса 316L, направляющие - из нержавеющей стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера.

Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).

Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

В комплект входит:
- Вкатная тележка на 20 уровней.

Особенности:
- DRY.Maxi Минимум влажности. Максимум вкуса
- STEAM.Maxi Безупречность пара. Простой как капля воды.
- AIR.Maxi Равномерность готовки. Качество без компромиссов
- UNOX.Care Ценность времени. Надежность над временем.
- ADAPTIVE.Cooking Профессиональная готовка.
- Безошибочный результат
- Усиленный механизм ручки
- Толщина двери увеличена с 50 до 70 мм
- Улучшена теплоизоляция
- Усилено охлаждение внутренних компонентов
- Снижена температура внешней части двери во время работы
- Усиленные уплотнения
- Усовершенствована система мойки
- Более устойчивая конструкция благодаря силовой раме
- Увеличена мощность нагрева
- Оптимизировано распределение воздушных потоков
- Добавлен один вентилятор
- Усиленная тележка с защитой от опрокидывания и удобной загрузкой с любой стороны

Характеристики:
Установка: настольная
Парообразование: инжектор
Количество уровней: 20
Подключение: электричество
Расстояние между уровнями: 67 мм
Гастроемкости в комплекте: нет
Формат емкости: GN 1/1
Вкатная тележка: да
Тележка в комплекте: нет
Управление: электронное
Автоматическая мойка: да
Размер противня: 325х530 мм
Таймер: есть
Реверс: да
Термощуп: да
Количество вентиляторов: 5
Количество скоростей вентиляторов: 8
Подсветка: да
Высота в упаковке: 192 см
Ширина в упаковке: 75 см
Глубина в упаковке: 110 см
Вес в упаковке: 300 кг

Детальные характеристики

Бренд:
Ширина, мм:
650
Высота, мм:
1875
Мощность, Вт:
35500
Напряжение, В:
380
Вес, кг:
285
Глубина, мм:
1002
Страна:
Италия
Материал:
Нержавеющая сталь AISI 304
Температура, °C:
от 30 до 260