Пароконвектомат mini mobile easyTouch 6.06 CONVOTHERM
Описание товара
Пароконвектомат MINI easyTouch 6.06 mobile CONVOTHERM предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена цифровым дисплеем и вентилятором с уменьшенной скоростью вращения и автореверсом.
Особенности:
- Возможность автономной работы без подключения к водопроводу и канализации
- 3 параметра удаления влаги Crisp & Tasty
- 3 уровня традиционной выпечки BakePro
- Автоматическая кулинария и выпечка с кнопками быстрого выбора Press & Go
- Пользовательский интерфейс easyTouch
- Автоматические программы EasyStart: приготовление на 6 уровнях продуктов с подсказками и рекомендациями
- Уменьшенное количество пара
- Система полной автоматической очистки ConvoClean
- Ручка дверной защелки с функциями безопасного открытия и уверенного закрытия
- Дверь с правой петлей
- Интерфейс Ethernet
- Интегрированный в панель управления USB-порт
Характеристики:
Подключение: 380 В, 220 В
Количество уровней: 6
Способ образования пара: инжектор
Тип гастроемкости: GN 2/3
Размер гастроемкости: 352x325 / 329x300 мм
Панель управления: электронная
Термощуп: да
Температурный режим: от 30 до 250 °С
Вместимость: 6 х GN 2/3 глубиной от 20 до 40 мм / 4 х GN 2/3 глубиной 65 мм
Количество тарелок: 4 шт.
Заказывается отдельно:
- Дверь с левой петлей
Детальные характеристики
