Запчасти BRITAЗапчасти BWTЗапчасти EGOЗапчасти LAME ITALIAЗапчасти для ALTO SHAAMЗапчасти для ATOLLSPEEDЗапчасти для BERTOSЗапчасти для BONGARDЗапчасти для BRASЗапчасти для BRAVILOR BONAMATЗапчасти для BREMAЗапчасти для CABЗапчасти для CELMEЗапчасти для COMENDAЗапчасти для CONVOTHERMЗапчасти для DEBAGЗапчасти для DIHRЗапчасти для FAGORЗапчасти для FAMAЗапчасти для FIMARЗапчасти для GAMЗапчасти для GARBINЗапчасти для GGFЗапчасти для GIERREЗапчасти для HAMILTON BEACHЗапчасти для HENKELMANЗапчасти для HOSHIZAKIЗапчасти для ICEMATICЗапчасти для IRINOXЗапчасти для ITPIZZAЗапчасти для ITVЗапчасти для JETINNOЗапчасти для JOSPERЗапчасти для KOGASTЗапчасти для KRUPPSЗапчасти для KTЗапчасти для KUVINGSЗапчасти для MACAPЗапчасти для MACHЗапчасти для MECNOSUDЗапчасти для MERRYCHEFЗапчасти для MIWEЗапчасти для NTFЗапчасти для OEMЗапчасти для OMNIWASHЗапчасти для ORVEDЗапчасти для PACKVACЗапчасти для PIRONЗапчасти для PIZZA GROUPЗапчасти для QUALITY ESPRESSO (FUTURMAT)Запчасти для RATIONALЗапчасти для RESTO ITALIAЗапчасти для ROLLER GRILLЗапчасти для ROTELЗапчасти для STARMIXЗапчасти для SVEBA DAHLENЗапчасти для TECNOEKAЗапчасти для THERMOPLANЗапчасти для UGOLINIЗапчасти для VEMAЗапчасти для VENIX
Оборудование
Оборудование
Водоумягчители и фильтры для воды
Линии раздачи и тепловые линии
Запчасти
Запчасти
Запасные части
Запчасти BRITAЗапчасти BWTЗапчасти EGOЗапчасти LAME ITALIAЗапчасти для ALTO SHAAMЗапчасти для ATOLLSPEEDЗапчасти для BERTOSЗапчасти для BONGARDЗапчасти для BRASЗапчасти для BRAVILOR BONAMATЗапчасти для BREMAЗапчасти для CABЗапчасти для CELMEЗапчасти для COMENDAЗапчасти для CONVOTHERMЗапчасти для DEBAGЗапчасти для DIHRЗапчасти для FAGORЗапчасти для FAMAЗапчасти для FIMARЗапчасти для GAMЗапчасти для GARBINЗапчасти для GGFЗапчасти для GIERREЗапчасти для HAMILTON BEACHЗапчасти для HENKELMANЗапчасти для HOSHIZAKIЗапчасти для ICEMATICЗапчасти для IRINOXЗапчасти для ITPIZZAЗапчасти для ITVЗапчасти для JETINNOЗапчасти для JOSPERЗапчасти для KOGASTЗапчасти для KRUPPSЗапчасти для KTЗапчасти для KUVINGSЗапчасти для MACAPЗапчасти для MACHЗапчасти для MECNOSUDЗапчасти для MERRYCHEFЗапчасти для MIWEЗапчасти для NTFЗапчасти для OEMЗапчасти для OMNIWASHЗапчасти для ORVEDЗапчасти для PACKVACЗапчасти для PIRONЗапчасти для PIZZA GROUPЗапчасти для QUALITY ESPRESSO (FUTURMAT)Запчасти для RATIONALЗапчасти для RESTO ITALIAЗапчасти для ROLLER GRILLЗапчасти для ROTELЗапчасти для STARMIXЗапчасти для SVEBA DAHLENЗапчасти для TECNOEKAЗапчасти для THERMOPLANЗапчасти для UGOLINIЗапчасти для VEMAЗапчасти для VENIX
Запчасти для прачечного оборудования
Аксессуары и расходники
Аксессуары и расходники
Аксессуары для посудомоечного оборудования
Аксессуары для упаковочного оборудования
Аксессуары для холодильного оборудования
Другие бренды:
ATA
CAB
CAS
GAM
GGF
GMP
JAC
JAU
KEF
KT
LF
MAS
MEC
MVQ
NTF
OEM
RGV
TSM
WMF

Пароконвектомат maxx pro easyTouch 20.20 EB (утапливаемая дверь) CONVOTHERM

ID: KS160694
Код завода: maxxproeT 20.20 EB DD
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид, стоимость и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики и актуальную стоимость товаров у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Описание товара

  Пароконвектомат maxx pro easyTouch 20.20 EB бойлерный, электрический (утапливаемая дверь) CONVOTHERM - это прочное и мощное напольное устройство для профессионального использования в гостиничном и гастрономическом бизнесе, розничной торговле и закусочных, а также в сфере общественного питания.

В комплект входит вкатная тележка.

Особенности:
- Утапливаемая дверь - больше пространства и безопасности для работы (+20 кг к стандартному весу, +11 см к ширине)
- Встроенная перегородка для предварительного разогрева
- Видеосправки с выводом на дисплей
- Датчик термозонда
- Интерфейс FilterCare
- Подключение к сети - доступ через WiFi и LAN для универсального управления данными
- USB-порт встроенный в панель управления
- Хранение данных HACCP и данных пастеризации
- Панель easyTouch, 10" TFT-дисплей HiRes-Glass-Touch с функцией прокрутки
- Освещение рабочей камеры - LED подсветка
- Дверь рабочей камеры имеет двойное разборное остекление с вентилируемым пространством между стеклами
- Дверная ручка с предохранительным затвором и функцией захлопывания
- Дополнительный уровень - максимальная вместимость
- Материал изготовления рабочей камеры AISI 304
Natural Smart Climate (ACS+) идеальный микроклимат в камере с дополнительными функциями:
- Crisp&Tasty (5 параметров быстрого удаления влаги)
- BakePro (5 режимов профессиональной выпечки)
- HumidityPro (5 уровней настройки влажности)
- Контролируемая конвекция (5 скоростей вентилятора)

Функции приготовления:
- Press&Go - кнопки быстрого доступа для автоматического приготовления и выпечки (режимы Manager and Crew)
- Интегрированная книга рецептов - до 399 программ по 20 шагов
- EcoCooking - функция энергосбережения, можно включить при температуре 30°C, идеально подходит для продуктов с длительным временем приготовления
- Cook&Hold - автоматически понижает температуру в конце цикла приготовления с ее последующим поддерживанием
- TrayTimer - управление смешанной загрузкой
- TrayView - полный контроль во время автоматического приготовления: отображение точного времени приготовления для каждого продукта
- Regenerate+ - гибкая многорежимная функция регенерации и восстановления

Функции мойки:
- ConvoClean+ - полностью автоматическая система очистки (опционально с одноразовым дозированием)
- HygieniCare - антибактериальное покрытие точек контакта
- HygienicSteam - удобная стерилизация паром
- Защита камеры IPX5 - позволяет избежать загрязнения внутренней части устройства чистящими или дезинфицирующими средствами

Характеристики:
Вариант исполнения: напольный
Тип парообразования: бойлерный
Подключение: электрический
Панель управления: сенсорный дисплей TFT 10"
Количество уровней загрузки: 20 x GN 2/1 или 40 x GN 1/1
Интервал между уровнями: 67 мм
Датчик термозонда: да
Встроенный душ: да
Система очистки: автоматическая ConvoClean+
Хранение данных: HACCP, USB-порт, Wi-Fi

Заказываются отдельно:
- Копчение ConvoSmoke - встроенная функция копчения
- Датчик Sous-vide - внешнее подключение
- Датчик термозонда - внешнее подключение
- Удаление пара - встроенный вытяжной зонт (только для электрических)
- ConvoGrill - идеальные результаты гриля, запатентованная система сбора жира
- ConvoServe - возможность подачи большого количества блюд одновременно
- Дополнительные ножки
- Напольная LED-индикация состояния пароконвектомата
- Версия для тюрем
- Морская версия (только для электрических)
Kitchenconnect®: сетевое решение от Welbilt для быстрого и эффективного планирования, мониторинга и работы:
- Управление оборудованием
- Управление эффективностью и качеством
- Управление меню


- Различные напряжения

Детальные характеристики

Бренд:
Вес, кг:
356
Ширина, мм:
1135
Глубина, мм:
1020
Высота, мм:
1942
Страна:
Германия
Мощность, Вт:
67300
Температура, °C:
от 30 до 250
Напряжение, В:
380
Сопутствующие товары (10)
Посмотреть еще
Запчасти и комплектующие (105)
Посмотреть еще