Оборудование
Оборудование
Водоумягчители и фильтры для воды
Линии раздачи и тепловые линии
Запчасти
Запчасти
Аксессуары и расходники
Аксессуары и расходники
Аксессуары для посудомоечного оборудования
Аксессуары для упаковочного оборудования
Аксессуары для холодильного оборудования
Другие бренды:
ATA
CAB
CAS
GAM
GGF
GMP
JAC
JAU
KEF
KT
LF
MAS
MEC
MVQ
NTF
OEM
RGV
TSM
WMF
Шкаф шоковой заморозки W7F COLDLINE

Шкаф шоковой заморозки W7F COLDLINE

ID: KS135933
Код завода: W7F
Краткие характеристики:
Бренд:
Мощность, Вт:
1.09
Напряжение, В:
230
Вес, кг:
120
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид, стоимость и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики и актуальную стоимость товаров у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Описание товара

Универсальный аппарат шоковой заморозки W7F на 7 уровней GN 1/1 или 600х400. Функции: шоковая заморозка, замораживание, хранение, расстойка и размораживание. Электронная панель управления, толщина изоляции 60 мм, климатический класс до +43С, мощность охлаждения 2 кВт. Корпуc выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

Шкафы для шоковой заморозки прочно заняли нишу важного атрибута на профессиональной кухне, в том числе и в кондитерских цехах. Традиционные модели, как правило, здесь используются только в дневное время, а ночью просто стоят. W7F дает возможность производить обработку продуктов круглосуточно: интенсивную или обычную заморозку днем, размораживание и расстойку ночью.

Благодаря технологиям VISION, любой продукт будь то сырье, полуфабрикат или готовое блюдо подвергается самой оптимальной обработке, так как для каждой категории продукта предусмотрен специальный цикл.
Откройте для себя преимущества техники нового поколения - экономьте время, снижайте расход электричества, сохраняйте качество.

Характеристики:
Страна: Италия
Габариты: 780х859х1080
Вес: 120 кг
Температурный режим заморозки, до °С: -18
Температурный режим заморозки, от °С: 90
Температурный режим охлаждения, до °С: 3
Температурный режим охлаждения, от °С: 90
Количество уровней: 7
Щуп: в комплекте
Производительность цикла заморозки, кг: 18
Производительность цикла охлаждения, кг: 25
Тип гастроемкостей/противней: GN 1/1
Хладагент: R404a
Напряжение, В: 230
Мощность, кВт: 1,09

Детальные характеристики

Бренд:
Мощность, Вт:
1.09
Напряжение, В:
230
Вес, кг:
120
Страна:
Италия