Шкаф шоковой заморозки MULTIFRESH NEXT L EXCELLENCE+SANIGEN IRINOX
Описание товара
Шкаф шоковой заморозки MULTIFRESH NEXT L EXCELLENCE + SANIGEN IRINOX применяется на предприятиях общественного питания и торговли. Со шкафом MULTIFRESH NEXT L EXCELLENCE+SANIGEN работать достаточно легко и просто. Каждая деталь устройства переработана так, что каждодневное использование приносит приятное удовольствие, работу можно программировать и настраивать на управление дистанционно.
В комплект входят 15 пар направляющих и термощуп.
Особенности:
- Холодильный агрегат встроенный
- Дверь, открывающаяся слева, с петлями слева
- Запатентованные скрытые петли
- Дверь во всю высоту с двойными скошенными боковыми кромками
- Низкая петля со встроенным ограничителем двери с открыванием на 150 градусов для предотвращения столкновений между соседним оборудованием
- Магнитное и медленное закрывание двери
- Оснащен 10-камерной прокладкой, рассчитанной на высокие и низкие температуры
- Зонд сердечника с 3-мя точками обнаружения с быстроразъемным соединителем, антикоррозийный, водонепроницаемый IP67
- Большая магнитная плоская поверхность (400x150 мм) для крепления зонда сердечника
- Легкое снятие и очистка фильтра конденсатора благодаря наклонной решетке
- Эргономичная и прочная ручка из стали
- Внутренний и внешний материал из нержавеющей стали AISI 304
- Встроенный конденсатор воздуха
- Охлаждающий газ R290
- MultiRack®, запатентованный регулируемый держатель лотков, который удваивает количество лотков для каждой модели и улучшает циркуляцию воздуха внутри шокового охладителя
- Наклонные прорези для доступа к фильтру для его очистки
- Возможность дистанционного управления
- Максимальная функциональность
- Непрерывная работа
- Высокая производительность, мощность и скорость охлаждения и заморозки
- Модуль Wi-Fi включен для загрузки отчета HACCP
- Две доступные конфигурации панели: Essential или Excellence
- Варианты исполнения ST Standard / ES EcoSilent / TU Turbo / TS Turbo Silent
- Sanigen® (запатентованная система дезинфекции)
- Решетки и лотки различных типов, сплошные или перфорированные, из различных материалов
Характеристики:
Управление: сенсорное
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал обшивки изнутри: нержавеющая сталь
Потребляемая мощность: 3,07 кВт
Емкость/кол-во: GN1/1 х 27, EN 1/1 х 27
Охлаждение: +90...+3 °C
Хладагент: R290
Напряжение: 380 В
Масса охлаждаемого продукта: 70 кг
Температура охлаждения продукта: +3 °C
Время охлаждения: 90 мин.
Масса замораживаемого продукта: 70 кг
Температура замораживания продукта: -18 °C
Количество уровней: 27
Длина: 790 мм
Ширина: 1015 мм
Высота: 1965 мм
Вес-нетто: 205 кг
Вес-брутто: 230 кг
Длина в упаковке: 900 мм
Ширина в упаковке: 1150 мм
Высота в упаковке: 2100 мм
Страна производитель: Италия
Заказываются отдельно:
- 4 колеса, 2 из которых с тормозом
- Плата Ethernet
- Пара дополнительных направляющих GN1/1 и 600x400 мм
- Высота лотка 65 мм GN1 / 1 - 600 × 400 ›13
- Высота лотка 40 мм GN1 / 1 - 600 × 400 ›18
- Высота лотка 20 мм GN1 / 1 - 600 × 400 ›27
