Шкаф шоковой заморозки DF51M SAGI
Описание товара
Шкаф Sagi DF51M предназначен для быстрой заморозки и долговременного хранения продуктов на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект входит:
- Термощуп с одним датчиком
Особенности:
- Электронная система управления
- Агрегатный отсек внизу
- Охлаждение компрессора
- Климатический класс ST (субтропический)
Характеристики:
Холодильный агрегат: встроенный
Температурный режим охлаждения: от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения: 90 мин.
Производительность цикла охлаждения: 20 кг
Температурный режим заморозки: от 90 до -18 °С
Цикл заморозки: 240 мин.
Производительность цикла заморозки: 12 кг
Гастроемкости: GN 1/1
Противни: 60х40 см
Вес с упаковкой: 130 кг
Детальные характеристики
