Шкаф Sagi DF51M предназначен для быстрой заморозки и долговременного хранения продуктов на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект входит:
- термощуп с одним датчиком
Особенности:
- Электронная система управления
- Агрегатный отсек внизу
- Охлаждение компрессора
- Климатический класс ST (субтропический)
Характеристики:
Холодильный агрегат: встроенный
Температурный режим охлаждения: от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения: 90 мин.
Производительность цикла охлаждения: 20 кг
Температурный режим заморозки: от 90 до -18 °С
Цикл заморозки: 240 мин.
Производительность цикла заморозки: 12 кг
Гастроемкости: GN 1/1
Противни: 60х40 см
Напряжение: 220 В
Мощность: 1.35 кВт
Ширина: 745 мм
Глубина: 720 мм
Высота: 900 мм
Вес (без упаковки): 120 кг
Вес (с упаковкой): 130 кг
Страна-производитель: Италия
Инструкция по эксплуатации: __Sagi_DF51M.pdf