Шкаф шоковой заморозки D10 VIATTO
Описание товара
Шкаф шоковой заморозки VIATTO D10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена цифровой панелью управления с дисплеем и цифровым термоментром. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
В комплект входит:
- Щуп
Характеристики:
Холодильный агрегат: встроенный
Температурный режим охлаждения: от 70 до 3 °С
Производительность цикла охлаждения: 40 кг
Температурный режим заморозки: от 70 до -18 °С
Производительность цикла заморозки: 28 кг
Объем: 241.2 л
Количество уровней: 10
Расстояние между уровнями: 70 мм
Гастроемкости GN 1/1
Противни: 60х40 см
Напряжение: 220 В
Мощность: 1.5 кВт
Ширина: 800 мм
Глубина: 815 мм
Высота: 1645 мм
Вес (без упаковки): 150 кг
Вес (с упаковкой): 178 кг
Страна производства: Китай
Размер камеры: 660x640x870 мм
