Шкаф шоковой заморозки CR7-G (380 В) POLAIR
Описание товара
Шкаф шоковой заморозки CR7-G (380 В) POLAIR используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корпус выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.
Режимы работы:
- Мягкое охлаждение
- Быстрое охлаждение
- Мягкое замораживание
- Быстрое замораживание
Особенности:
- Автоматическая оттайка испарителя горячим газом
- Нижнее расположение агрегата
- Хладагент R404а/R452
- После окончания цикла шкаф автоматически переходит в режим хранения продуктов
- Термощуп
Характеристики:
Терморегулятор: электронный блок
Холодильный агрегат: встроенный
Температурный режим охлаждения: от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения: 90 мин.
Производительность цикла охлаждения: 35 кг
Температурный режим заморозки: от 90 до -18 °С
Цикл заморозки: 240 мин.
Производительность цикла заморозки: 25 кг
Количество уровней: 7
Гастроемкости: GN 1/1
Противни: 60х40 см
Ширина в упаковке: 920 мм
Глубина в упаковке: 1000 мм
Высота в упаковке: 1860 мм
Вес с упаковкой: 210 кг
Толщина стенки корпуса: 61 мм
Заказываются отдельно:
- Поворотные колеса, два со стопорами
Сторону открывания дверей (лево- или правостороннее) необходимо обозначить при размещении заказа.
Детальные характеристики
