Шкаф шоковой заморозки CR6-L POLAIR используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корпус выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.
Режимы работы:
- Мягкое охлаждение
- Быстрое замораживание
Особенности:
- Оттайка естественными теплопритоками при открытой двери
- Нижнее расположение агрегата
- Хладагент R404а
- Термощуп
- Класс защиты IP24
Характеристики:
Терморегулятор: электронный блок
Холодильный агрегат: встроенный
Температурный режим охлаждения: от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения: 90 мин.
Производительность цикла охлаждения: 20 кг
Температурный режим заморозки: от 90 до -18 °С
Цикл заморозки: 240 мин.
Производительность цикла заморозки: 12 кг
Количество уровней: 6
Расстояние между уровнями: 50 мм
Гастроемкости: GN 1/1
Противни: 60х40 см
Напряжение: 220 В
Ширина: 800 мм
Глубина: 800 мм
Высота: 900 мм
Вес (без упаковки): 115 кг
Ширина (в упаковке): 920 мм
Глубина (в упаковке): 1000 мм
Высота (в упаковке): 1150 мм
Вес (с упаковкой): 135 кг
Температура в камере: до -35 °С
Толщина стенки корпуса: 61 мм
Страна производства: Россия
Заказываются отдельно:
- Поворотные колеса, два со стопорами