Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-L используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корупс выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.
Сторону открывания дверей (лево- или правостороннее) необходимо обозначить при размещении заказа.
Особенности:
- Оттайка естественными теплопритоками
- Терморегулятор: электронный блок
- Нижнее расположение агрегата
- Хладагент: R404а
- Термощуп
- Класс защиты: IP24
Режимы:
- Мягкое охлаждение
- Быстрое охлаждение
- Мягкое замораживание
- Быстрое замораживание
Характеристики:
Холодильный агрегат: встроенный
Температурный режим охлаждения: от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения: 90 мин.
Производительность цикла охлаждения: 35 кг
Температурный режим заморозки: от 90 до -18 °С
Цикл заморозки: 240 мин.
Производительность цикла заморозки: 25 кг
Количество уровней: 10
Гастроемкости: GN 1/1
Противни: 60х40 см
Напряжение: 380 В
Ширина: 800 мм
Глубина: 800 мм
Высота: 1670 мм
Вес (без упаковки): 175 кг
Вес (с упаковкой): 210 кг
Страна производства: Россия
Температура в камере: до -35 °С
Толщина стенки корпуса: 61 мм
Габариты в упаковке: 920х1860х1000мм