Аппарат шоковой заморозки Polair CR5-G, используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корупс выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.
Особенности:
- Автоматическая оттайка испарителя горячим газом
- Терморегулятор: электронный блок
- Нижнеерасположение агрегата
- Хладагент: R404а
- После окончания цикла шкаф автоматически переходит в режим хранения продуктов
- Термощуп
- Толщина стенки корпуса: 61 мм
- Габариты в упаковке: 920х1150х1000 мм
- Производительность цикла заморозки, кг: 12
- Производительность цикла охлаждения, кг: 20
- Температурный режим заморозки, до °С: -18
- Температурный режим заморозки, от °С: 90
- Температурный режим охлаждения, до °С: 3
- Температурный режим охлаждения, от °С: 90
Характеристики:
Производитель: Polair
Страна: Россия
Вес брутто: 135 кг
Вес: 115 кг
Габариты: 800x800x900 мм
Модель: CR5-G
Напряжение: 220 В
Производительность цикла заморозки: 12 кг
Производительность цикла охлаждения: 20 кг
Температурный режим, °С: от +90 до -18
Тип гастроемкости: GN1/1
Хладагент: R404a
Количество уровней: 5
Температурный режим заморозки: от 90 до -18
Температурный режим охлаждения: от 90 до 3
Цикл охлаждения: 90 мин
Цикл заморозки: 240 мин