Ротационная печь Abat РПШ-10-6-4П серии Chef применяется для приготовления различных продуктов питания с помощью обработки горячим паром и воздухом вместе или по отдельности. Печь оснащена сенсорной панелью управления, вентиляционным зонтом и светодиодной подсветкой. Камера и наружные поверхности выполнены из высококачественной нержавеющей стали
В комплект входит: тележка на 10 противней EN 1/1
Особенности:
- Каскадно-лотковая система пароувлажнения
- Память на 99 программ
- 10 этапов в каждой программе
- Система вращения
- Регулировка скорости вращения вентилятора
- USB-порт
- Регулировка влажности от 0 до 100%
Характеристики:
Подключение: 380 В
Количество уровней: 10
Размер противня: 600х400 мм
Температурный режим: 300 °С
Мощность: 25 кВт
Ширина: 1000 мм
Глубина: 1066 мм
Высота: 1440 мм
Вес (без упаковки): 280 кг
Страна производства: Россия
Заказываются отдельно:
- Подставка на колесах ПК-10-6/4К
- Расстоечный шкаф ШРТ-10-6