Печи ротационные

Печи ротационные - важное кухонное оборудование в ресторанах, мини-пекарнях, кафе, супермаркетах, отелях, кафетериях, пр. Основными преимуществами агрегатов являются универсальность и простота в эксплуатации и уходе. Выпекание изделий ротационным способом обеспечивает равномерную и качественную готовку хлеба с румяной и аппетитной корочкой и воздушным и пористым мякишем.

Особенности техники

Практически все модели оборудования оснащаются рабочей камерой прямоугольной формы. Исключение составляют конфигурации с 6-8ми угольными камерами. В таких устройствах приготовление блюд осуществляется более эффективно по причине равномерного распределения температуры внутри системы.

При выборе техники ориентируйтесь на ее некоторые параметры:

• необходимый объем готовой продукции;
• размеры производственного помещения;
• наличие козырька-вытяжки, который подключается к вентиляционной системе здания;
• количество противней, их формы и размеры;
• набор функционала;
• наличие парогенератора для поддержания необходимого уровня влажности и температуры;
• вид топлива при эксплуатации (газовые и электрические модели, также может использоваться дизельное топливо);
• тип управления оборудованием (электромеханическое и электронное).

Коммерческое предложение

На сайте интернет-магазина Китчен Сервис представлены ротационные печи, купить которые можно в любое удобное для Вас время на выгодных условиях:

1. Оригинальная техника от проверенных производителей (APACH, BASSANINA, WLBake, пр.).
2. Широкий выбор моделей в наличии и под заказ.
3. Сотрудничество с оптовыми и розничными клиентами.
4. Консультационная помощь на этапе подбора устройств.
5. Оперативное обслуживание.
6. Организация доставки в Москве и других городах РФ и стран ближнего зарубежья.
7. Приемлемая цена на ротационные печи.
8. Все виды сервисных услуг.