Шкаф расстоечный ШРЭ-4-11-МХ KAYMAN
Описание товара
Шкаф расстоечный KAYMAN ШРЭ-4-11-МХ используется в пекарнях, кондитерских, кафе, ресторанах, пиццериях. Расстойка тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Особенности:
- 4 полки-решетки
Характеристики:
Длина: 1300 мм
Ширина: 1025 мм
Высота: 1190 мм
Вес-нетто: 145 кг
Вес-брутто: 213 кг
Длина в упаковке: 1460 мм
Ширина в упаковке: 1250 мм
Высота в упаковке: 1390 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 1.25 кВт
Исполнение: с крышей на подставке
Количество ТЭНов: 2 шт.
Количество терморегуляторов: 1 шт.
Количество ванн: 2 шт.
Количество устанавливаемых хлебных форм №7: 12х4=48 шт
Полезный объем камеры: 0,39 м3
Объем воды, заливаемой в 1 ванну: не более 1 л
Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С: не более: 20 мин
Страна производства: Россия
