Шкаф расстоечный ШР-930-8 К ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Описание товара
Расстоечный шкаф Пищевые Технологии ШР-930-8 К используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
В комплект входит:
- гастроемкость GN 1/1 глубиной 65 мм
Характеристики:
Тип: шкаф
Установка: напольный
Управление: механическое
Количество уровней: 8
Формат емкостей противень: 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
Расстояние между уровнями: 80 мм
Температурный режим: от 30 до 60 °С
Напряжение: 220 В
Мощность: 2 кВт
Ширина: 810 мм
Глубина: 800 мм
Высота (без упаковки): 930 мм
Высота (с упаковкой): 1080 мм
Вес (без упаковки): 55 кг
Вес (с упаковкой): 74 кг
Страна производства: Россия
