Шкаф расстоечный РПК-8 GRILL MASTER
Описание товара
Шкаф расстоечный РПК 8 GRILL MASTER используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Шкаф оснащен 8 направляющими под противни и 2-мя распашными дверьми. Корпус выполнен из нержавеющей стали, двери - из стекла с черной окантовкой. Шкаф можно использовать в качестве стенда для печи ФЖШ/10.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры
- 1 нагревательный элемент
Характеристики:
Тип: шкаф
Установка: напольный
Управление: механическое
Контроль влажности: да
Количество уровней: 8
Формат емкостей: противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
Расстояние между уровнями: 75 мм
Вес с упаковкой: 70 кг
