Шкаф расстоечный РПК 3 GRILL MASTER используется для подготовки теста к тепловой обработке в конвекционной или пароконвекционной печи на предприятиях общественного питания. Шкаф оснащен пароувлажнением, терморегулятором и внутренней подсветкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, двери - из стекла. Основной размер противней GN 1/1, а также можно перенастроить под противни 600х400 и 700х450 мм. Шкаф можно использовать в качестве стенда для печей ППЭ/1 и секций ШЖЭ/1.
Характеристики:
Тип: шкаф
Установка: напольный
Управление: механическое
Количество уровней: 6
Формат емкостей: противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
Расстояние между уровнями: 100 мм
Температурный режим: от 30 до 85 °С
Напряжение: 220 В
Мощность: 0.9 кВт
Ширина: 1230 мм
Глубина: 930 мм
Высота (без упаковки): 850 мм
Вес (без упаковки): 98 кг
Вес (с упаковкой): 123 кг
Количество противней: 12
Количество нагревательных элементов: 2
Габариты в упаковке: 1330х970х1100 мм
Страна производства: Россия