Шкаф расстоечный PF-133 WLBAKE
Описание товара
Расстоечный шкаф WLBake PF-133 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена поддоном для воды. Двери выполнены из стекла.
Ранее модель называлась Симеко Сдоба-1.
Противни в комплект не входят и заказываются отдельно.
Характеристики:
Тип: шкаф
Установка: напольный
Управление: механическое
Тип подключения к воде: заливной
Количество уровней: 10
Размер противня: 460х330 UNOX, GARBIN, 433x345 EKSI, GARBIN, 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко
Температурный режим: от 15 до 85 °С
Напряжение: 220 В
Мощность: 1.2 кВт
Ширина: 610 мм
Глубина: 540 мм
Высота (без упаковки): 920 мм
Вес (без упаковки): 37 кг
Страна производства: Россия
Размер противня: 460х320 мм