Шкаф расстоечный OMD 40608 электрический OZTI
Описание товара
Шкаф расстоечный OMD 40608 электрический OZTI используется на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Шкаф оснащен механической панелью управления.
Особенности:
- Шкаф совместим с конвекционными печами OKFBE 40604 и OKFBE 40603
- Независимое управление
- Простая очистка стекла дверцы рабочей камеры
- Расстойка при температуре 30°-65 ° C
Характеристики:
Температурный режим от: 65 °С
Температурный режим до: 30 °С
Панель управления: механическая
Количество уровней: 8
Размер противня: 600х400 мм
Длина: 805 мм
Ширина: 720 мм
Высота: 810 мм
Общая мощность: 2,5 кВт
Напряжение: 220 В
Страна производства: Турция
