Шкаф расстоечный MEGA 12UX GIERRE
Описание товара
Шкаф расстоечный MEGA 12UX GIERRE напольный предназначен для расстойки и восстановления структуры теста и тестовых заготовок на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Изготовлен из нержавеющей стали.
Области применения:
- Расстойка теста перед выпечкой кондитерских и хлебобулочных изделий
- Подходит для конвекционных печей Gierre серии MEGA
Особенности:
- Электромеханическая панель управления позволяет легко осуществлять регулировку режима работы устройства
- Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, дверцы - из закаленного стекла
Характеристики:
Вместимость: 12 листов 600x400 мм либо гастроемкостей GN 1/1
Расстояние между уровнями: 80 мм
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал дверцы: нержавеющая сталь, закаленное стекло
