Шкаф расстоечный LEV 43 XV-2 SMEG
Описание товара
Расстоечный шкаф Smeg 43 XV-2 используется для расстойки теста перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель подходит для печей серий ALFA 43 и ALFA 45. Оборудование оснащено электромеханическим управлением, пароувлажнением при помощи емкости, расположенной внизу рабочей камеры, и регулируемыми ножками.
Корпус и направляющие для противней выполнены из нержавеющей стали.
Характеристики:
Количество уровней: 8
Формат емкостей гастроемкость GN2/3, уменьшенный противень
Размер противня 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко
Температурный режим: 60 °С
Напряжение: 220 В
Ширина: 600 мм
Глубина: 600 мм
Высота (без упаковки): 950 мм
Вес (без упаковки): 29 кг
Вес (с упаковкой): 32 кг
Страна-производитель: Италия
Потребляемая мощность: 2 кВт
