Расстоечный шкаф Smeg LEV 143 RU используется для расстойки теста перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий.
Модель подходит для печей серии ALFA 142, 143 и 144. Оборудование оснащено электромеханическим управлением, пароувлажнением, регулируемым термостатом, 2 дверцами и магнитным замком.
Корпус и направляющие для противней выполнены из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.
Характеристики:
Количество уровней: 10
Формат емкостей противень: 600х400 мм
Температурный режим: 60 °С
Напряжение: 220 В
Мощность: 1.2 кВт
Ширина: 800 мм
Глубина: 700 мм
Высота (без упаковки): 917 мм
Страна-производитель: Россия