Шкаф расстоечный MB S JAC
Описание товара
Шкаф расстоечный MB S JAC используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена правосторонней или левосторонней кнопкой ручного управления.
Особенности:
- Шестерня с бронзовым кольцом уменьшает трение и увеличивает срок службы
- Ножное управление
- Разъемы для подключения тестоформовочной машины и делителя
Характеристики:
Напряжение: 380 В
Мощность: 0.25 кВт
Ширина: 1310 мм
Глубина: 1370 мм
Высота (без упаковки): 1206 мм
Вес (без упаковки): 250 кг
Страна-производитель: Франция
Количество лотков: 33
Вместимость:
231 заготовок по 350 г
198 заготовок по 3550 г
Размер лотка: 1060х140 мм
