Шкаф расстоечный EP 800 ROLLER GRILL
Описание товара
Расстоечный шкаф Roller Grill EP 800 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена поддоном для воды из нержавеющей стали. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Автоматическое пароувлажнение по времени и количеству
- Биполярный выключатель
- Электронный термостат
- Электровентиль для наполнения емкости водой
- Сигнальные лампы
- Индикатор температуры
- На 4 роликах с тормозной системой
Характеристики:
Количество уровней: 8
Формат емкостей противень: 600х400 мм
Вес без упаковки: 50 кг
Внутренние размеры: 600х545х680 мм
