Шкаф расстоечный для подовой печи BAKERY LINE E2CF (с прерыванием) APACH
Описание товара
Шкаф расстоечный для подовой печи BAKERY LINE E2CEV (с прерыванием) APACH используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- Создание комфортных условий для расстойки
- Нейтральный проставочный блок h= 910 мм на 16 уровней для подовой печи Е2 с 1-2 подами.
Характеристики:
Рабочий режим: -2/+35С
Высота: 910 мм
Длина: 1040 мм
Ширина: 1245 мм
Вес-нетто: 205 кг
Мощность: 2 кВт
Материал: нержавеющая сталь
Тип: отдельные модули
Страна производства: Италия
