Шкаф расстоечный COOK LINE APE8ADS D APACH
Описание товара
Шкаф расстоечный COOK LINE APE8ADS D APACH используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла. Модель поставляется с клапаном подачи воды и с фивровой панелью управления.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Термостат
- Автоматический залив воды
- Контейнер для воды
Характеристики:
Количество уровней: 8
Формат емкостей: гастроемкость GN2/3
Размер противня: 470х340, 450х340
Расстояние между уровнями: 75 мм
Температурный режим: от 0 до 60 °С
Детальные характеристики
