Шкаф расстоечный Citizen газ PW 9/CL ZANOLLI
Описание товара
Расстоечный шкаф Zanolli Citizen ГАЗ PW 9/CL предназначен для расстойки хлебобулочных изделий, предшествующей их выпечке, а также для поддержания в горячем виде и подогрева уже готовых изделий
Особенности:
- В результате расстойки, нарушенная при формовании структура теста восстанавливается, а объём заготовок увеличивается в несколько раз.
- Простота использования
- Энергосбережение
- Регулируемое пламя
- Оптимизация потребления
Характеристики:
Установка: напольная
Количество уровней: 6
Вкатная тележка: нет
Тележка в комплекте: нет
Управление: электромеханическое
Количество дверей: 2
Размер противня: 400х600 мм
Исполнение двери: глухая
Подсветка: да
Материал рабочей камеры: нержавеющая сталь
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Высота в упаковке: 80 см
Ширина в упаковке: 165 см
Глубина в упаковке: 147 см
Вес в упаковке: 150 кг
