Печь подовая XEBDC-02EU-C UNOX
Описание товара
Подовая печь XEBDC-02EU-C UNOX используется совместно с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель управляется с панели управления основного оборудования, так как не имеет самостоятельной панели управления.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
В комплект поставки входит набор «Starter Kit».
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Характеристики:
Количество камер (подов): 1
Вместимость (уровней): 2
Количество уровней в одной камере: 2
Формат емкостей противни: 600х400 мм
Максимальная температура подключаемой воды: 30°C
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
Расстояние при установке:
Относительно стен, минимум: 50 мм
Относительно другого оборудования:
Сбоку, минимум: 45 мм
Сзади, минимум: 70 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35°C
Влажность окружающей среды: не более 70%
Детальные характеристики
Цена по запросу
