Печь статическая EBO 64x2 ST1 P2 NW KOCATEQ
Описание товара
Печь статическая EBO 64x2 ST1 P2 NW KOCATEQ предназначена для выпечки хлеба, пиццы и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Печь оснащена парогенератором, электронной панелью управления и подсветкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали Aisi 430, внутренняя камера из алюминированной стали.
Особенности:
- Индивидуальное программирование 8 программ (до 5 шагов в каждой)
- Установка температуры в зоне верхних и нижних ТЭНов
- Регулировка мощности ТЭНов
- Установка момента и длительности подачи пара
- Керамический под
- Регулируемый шибер открытый/закрытый
- Простая многоуровневая установка (до 4 печей)
Характеристики:
Подключение: 380 В
Количество камер (подов): 1
Размеры камеры: 660x865x215 мм
Формат емкостей противни: 600х400 мм
Температурный режим: от 20 до 380 °С
Мощность: 5.7 кВт
Ширина: 1112 мм
Глубина: 1085.3 мм
Высота: 448 мм
Вес (с упаковкой): 152 кг
Вместимость:
4 пиццы диаметром 30 см
2 противня 600х400 мм
Производительность:
Пицца: 76 шт./час
Противни: 6 шт./час
Шаг регулировки мощности ТЭНов: 12,5%
Мощность:
Парогенератор: 1,6 кВт
Пекарская мощность: 4,1 кВт
Глубина парогенератора: 200 мм
Подсоединительный размер к канализации и водопроводу: 1/2"
Срок гарантии: 12 месяцев
Страна производства: Южная Корея
