Печь статическая EBO 64x2 ST1 P2 KOCATEQ
Описание товара
Статическая печь Kocateq EBO 64x2 ST1 P2 предназначена для выпечки хлеба, пиццы и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена парогенератором, электронной панелью управления и подсветкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали Aisi 430, внутренняя камера - из алюминия.
Особенности:
- Индивидуальное программирование 8 программ (до 5 шагов в каждой):
- Установка температуры в зоне верхних и нижних ТЭНов
- Регулировка мощности ТЭНов
- Установка момента и длительности подачи пара
- Керамический под
- Регулируемый шибер открытый/закрытый
- Простая многоуровневая установка (до 4 печей)
Характеристики:
Подключение: 380 В
Количество камер (подов): 1
Размеры камеры: 660х865х215 мм
Формат емкостей противни: 600х400 мм
Температурный режим: от 20 до 300 °С
Мощность: 8.4 кВт
Ширина: 1280 мм
Глубина: 1160 мм
Высота: 400 мм
Вес (с упаковкой): 152 кг
Страна производства: Ю. Корея
Вместимость:
4 пиццы диаметром 30 см
2 противня 600х400 мм
Производительность:
Пицца: 76 шт./час
Противни: 6 шт./час
Шаг регулировки мощности ТЭНов: 12,5%
Мощность парогенератора: 1,6 кВт
Глубина парогенератора: 200 мм
Подсоединительный размер к канализации и водопроводу: 1/2"
Габариты в упаковке: 1350х1230х500 мм
