Печь ротационная ROTOR PRO (60х80, платформа) WLBAKE
Описание товара
Печь ротационная ROTOR PRO (60х80, платформа) WLBAKE предназначена как для небольших и ремесленных, так и для промышленных пекарен. Сочетает функции и преимущества конвекционной и ротационной печи в одном корпусе. Выполнена полностью из нержавеющей стали высокого качества.
Особенности:
- Одна из самых компактных в своем классе печей
- Низкое энергопотребление
- Толстая и крепкая дверь, надежно изолирующая пекарную камеру, оснащена безопасным двойным остеклением дверцы
- Металлическое уплотнение двери не требует замены на протяжении всего срока службы печи
- Вытяжной вентилируемый козырек
- Поставляется в частично собранном состоянии (разбирается на 3 части)
- Каскадный парогенератор
- Доступ к обслуживанию сбоку
- Система крепления - платформа позволяет легко закатывать тележки, но требует демонтажа при чистке пекарской камеры
Панель управления PRO:
- Широкий функционал
- Цветной LCD экран
Программирование:
- 99 программ
- 8 этапов выпекания
- Автоматическая заслонка пароудаления
- Резервная панель управления
Характеристики:
Тип управления: электронное программируемое с цветным LCD-дисплеем
Тип парообразования: каскадный
Тип нагрева: газовый нагрев
Система крепления: платформа
Резервная панель управления: да
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Заслонка пароудаления: автоматическая
Вместимость, тележек 60x80: 1
Заказываются отдельно:
- Вариатор скорости вентилятора
- Счетчик литров для парогенератора