Печь ротационная ROTOR (крюк) FORNI FIORINI
Описание товара
Печь ротационная ROTOR (крюк) FORNI FIORINI применяется на профессиональных кухнях пекарен и кондитерских для выпекания разнообразных изделий из теста. Печь ROTOR соответствует всем критериям, отвечающим за качество выпускаемой продукции и отличается функциональностью, надежностью и долговечностью.
Особенности:
- Внешняя и внутренняя облицовка печи из нержавеющей стали
- Электромеханическая система управления с цифровым термостатом и таймером
- Автоматическая система пароувлажнения
- Камера восьмигранной формы
- Дверь с двойным стеклом и резиновым уплотнением
- Замок
- Вытяжной навес с вентилятором
- Поставка печи в разобранном виде
Характеристики:
Размер противня: 800х600 мм
Система крепления тележки: крюк
Производительность: 120 кг/ч
Максимальная нагрузка: 130 кг
Количество уровней и расстояние между ними:
10 - 156 мм
11 - 142 мм
12 - 130 мм
13 - 120 мм
14 - 111,5 мм
15 - 104 мм
16 - 97,5 мм
17 - 91,5 мм
18 - 86,5 мм
