Печь ротационная Panemor PM 6040-10 T ELEKTRO KUMKAYA
Описание товара
Печь ротационная Panemor PM 6040-10 T ELEKTRO KUMKAYA с расстоечным шкафом, предназначенный для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Используется для небольших производств: кондитерских цехов, ресторанов, баров, магазинов для расстойки и выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских мелкоштучных изделий из теста.
Системы пароувлажнения, пароудаления и вентиляции пекарной камеры обеспечивают интенсивный глянец и высокий подъём выпекаемых изделий.
Характеристики:
Количество противней: 10 шт
Размер противня: 400х600 мм
Расстояние между противнями: 83 мм
Питание: электричество
Мощность: 23 кВт
Максимальный уровень тепла: 300 °C
Напряжение: 380 В
Габаритные размеры (Ш×Д×В): 1260х990х1430 мм
Высота печи с расстоечным шкафом: 2126 мм
Вес: 290 кг
Сварная конструкция: да
Площадь выпекания: 2.4 м2
Страна: Турция
