Роторная конвекционная электрическая печь YZD-100AD FOODATLAS используется для приготовления таких видов выпечки, как печенья, пирожные, маффины, бисквитов. Широко используется на кондитерских фабриках, в супермаркетах, кондитерских, столовых и во многих других местах.
Печь YZD-100AD обладает улучшенной системой теплопередачи. Также значительно уменьшилось время нагрева печи, что способствует экономии электроэнергии. Одним из плюсов этой печи можно считать возможность вращения тележек во время приготовления. Равномерный нагрев и однородный цвет выпечки обеспечен. За приготовлением можно следить благодаря встроенной функции освещения рабочей камеры.
Характеристики:
Напряжение: 380 В
Частота: 50 Гц
Мощность: 2.5 кВт
Вес нетто: 1300 кг
Габариты товара, ДхШхВ: 1900*1800*2300 мм
Вес брутто: 1315 кг
Конвекция: да
Диапазон рабочей температуры: °C20-300
Количество уровней (полок): 2
Сила тока: 48 А