3D тур
Печь для пиццы Zanolli T Polis 4/MC18 предназначена для выпечки пицц и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания.
Особенности:
- Внутренние габариты камеры 830х1260х180мм
- Вместимость 4 листа 400х600мм
- Цифровая панель управления
- Печи без пароувлажнения, парогенератор - опция (выписывается отдельно)
- Основной характеристикой данной модели является универсальность. Если Вы не можете найти модель, которую вы ищете, благодаря Teorema polis PW Вы можете создать свою собственную, будь то приготовление печенья, либо изготовление пиццы. Вы можете выбрать различную высоту пекарской камеры:
- 18 см для выпечки пиццы или для небольших пироженных
- 30 см для выпечки хлеба
- Функция автоматической очистки, которая очищает и стерилизует пекарской камеры
- Еженедельная программа автоматического зажигания с возможностью проведения двух возгораний в день
- В противном случае вы можете отдать предпочтение специальной электромеханической версии с более мощными нагревательными элементами, благодаря которой возможно достигнуть температуры 450 °C, идеально подходящей для приготовления традиционной Неаполитанской пиццы
- Нет недостатков в аксессуарах. Чтобы сделать печь еще более эффективной, Zanolli использует испаритель для духовки и увлажнитель воздуха
- Высокий уровень технологий и возможность настраивать печь в соответствии с вашими требованиями делает Teorema polis PW вашим союзником на кухне
- 5 основных причин для покупки Teorema polis PW:
- возможность использования для приготовления всех видов пиццы, хлеба, и для производства мучных изделий
- надежный при использовании длительный период времени
- штабелируемые пекарские камеры в соответствии с требованиями заказчика
- элегантный и современный дизайн
- изысканный без ущерба для простоты использования
Характеристики:
Установка: настольная
Количество камер: 1
Подключение: электричество
Диаметр пиццы: 330 мм
Вместимость: 6 шт
Управление: электронное
Тип двери: откидная
температурный режим: °С0...+400
Размер камеры: 830x1260x300 мм
Высота камеры: 30 мм
Исполнение двери: со смотровым окном
Защита от перегрева: да
Подсветка: да
Материал пода: огнеупорный шамотной камень
Материал лицевой панели: нержавеющая сталь
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Мощность: 10 кВт
Напряжение: 380 В
Высота: 48 см
Ширина: 125 см
Глубина: 161 см
Вес без упаковки: 209 кг
Высота в упаковке: 56 см
Ширина в упаковке: 145 см
Глубина в упаковке: 180 см
Вес в упаковке: 250 кг
