Печь подовая T Polis 3/MC18/пар ZANOLLI
Описание товара
Печь для пиццы Zanolli T Polis 3/MC18/пар предназначена для производства любой выпечки по высоте до 18 см: от кондитерских изделий и хлеба до пиццы.
Особенности:
- Теорема Полис является пионером модульных печей с несколькими выпечками. Разработанная и запатентованная в 1982 году, представляет собой синтез знаний, разработанных Zanolli в области модульных статических печей
- Отличная производительность стала возможной благодаря использованию инновационной электронной системы управления с безопасным и простым управлением
- Благодаря своей естественной универсальности, Теорема полис способна равномерно выпекать любой продукт в соответствии с самыми разными канонами выпечки
- Печь изготовлена из нержавеющей стали
- Дверца печи с двойным остеклением
- Подсветка в камере
- Цифровой пульт управления
- Электронная клавиатура для легкости ввода данных.
- Установленная температура и реальная температура, всегда видны на двойном дисплее
- Электронные часы
- Запрограммированное включение камеры
- Таймер с акустическим аварийным сигналом при окончании выпечки
- Функция экономии энергии
- 9 программ выпекания
- Без подставки
- Наличие парогенератора 2,8кВт
Характеристики:
Установка: настольная
Количество камер: 1
Подключение: электричество
Ø пиццы: 300 мм
Вместимость: 5 шт
Управление: электронное
Тип двери: откидная
Температурный режим: °С0...+400
Размер камеры: 1240x660x180 мм
Высота камеры: 180 мм
Таймер: есть
Термометр: цифровой
Исполнение двери: со смотровым окном
Защита от перегрева: да
Подсветка: да
Материал лицевой панели: нержавеющая сталь
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Мощность: 7.8 кВт
Напряжение: 380 В
Высота: 36 см
Ширина: 166 см
Глубина: 101 см
Вес без упаковки: 179 кг
Высота в упаковке: 56 см
Ширина в упаковке: 186 см
Глубина в упаковке: 121 см
Вес в упаковке: 200 кг