Печь подовая BK-12G (газовая) MIRATEK
Описание товара
Печь подовая BK-12G (газовая) MIRATEK используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Печь оснащена электромеханической панелью управления и автоматическим поддержанием температурного режима в камере.
Особенности:
- Возможность регулировки верхних и нижних ТЭНов (горелок)
- Система пароувлажнения
- Точность настроенной и фактической температуры позволяет точно соблюдать технологию приготовления, что обеспечивает получение высококачественной продукции
- Каменный под (1 ярус) способствует более равномерному распределению тепла
- Возможность визуального контроля процесса выпечки за счет стеклянных окон в двери пекарной камеры и системы освещения
Характеристики:
Подключение: газ
Количество камер (подов): 1
Вместимость (емкостей): 2
Количество уровней в одной камере: 2
Размеры камеры: 875×665×200 мм
Формат емкостей противни: 600х400 мм
Температурный режим: от 20 до 300 °С
Время разогрева: от 15 до 20 мин.
Производительность: 9 кг/ч
Максимальное потребление природного газа: от 0,55 до 0,7 м3/ч
Рабочее давление природного газа: от 2 до 2,2 кПа
Напряжение: 380 В
Длина факела: от 7 до 10 мм
Диаметр форсунок подачи газа: от 1,7 до 2 мм
Мощность: 0.1 кВт
Ширина: 1210 мм
Глубина: 810 мм
Высота: 520 мм
Вес (без упаковки): 135 кг
Страна производства: Китай
