Подовая печь Apach AB01Q DECK используется совместно с пароконвектоматами серии Apach Cook Line на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных а также кондитерских изделий.
Особенности:
- Парогенерация: бойлер
- 6 кнопок для предварительно настроенных программ
- Подключение к Wi-Fi и загрузка рецептов из облака и с - помощью USB
- Система охлаждения и вентиляции камеры
Характеристики:
Подключение: 220 В
Количество камер (подов): 1
Вместимость (емкостей): 1
Количество уровней в одной камере: 1
Температурный режим: 330 °С
Мощность: 3.6 кВт
Ширина: 938 мм
Глубина: 833 мм
Высота: 404 мм
Вес (без упаковки): 68 кг
Страна: Италия